Zeytinyağlı Yemekler

Vişneli Pazı Sarma
Vişneli Pazı Sarma

Üzerine kuş üzümü ve limon suyunu ekleyin. Yenibahar, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerine kıyılmış dereotu, k...

6 Kişilik
Kaldırık Otu Kavurması
Kaldırık Otu Kavurması

Kaldırık otlarını temizleyin ve 2 cm genişliğinde doğrayın. Bol suda haşlayın. Süzgece alın ve bekletin. Soğanları ...

4 Kişilik
Zeytinyağlı Ebegümeci
Zeytinyağlı Ebegümeci

Ebegümecini bol suda yıkayıp suyunu süzün ve doğrayın. Bir tencereye zeytinyağının yarısını ekleyin ve kızdırın. So...

4 Kişilik
Zeytinyağlı Taze Börülce
Zeytinyağlı Taze Börülce

Soğanları yemeklik doğrayın ve tencereye ekleyin. Zeytinyağını da ekleyin ve biraz kavurun. Kavrulan soğanlara küp ...

4-6 Kişilik
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlı Taze Bakla

Geniş ve derin bir kâseye suyu koyun. 2 çorba kaşığı un ve 1 limonun suyunu koyup çırpın. Baklaların iki başlarını ...

4 Kişilik
Zeytinyağlı Rezene
Zeytinyağlı Rezene

Rezenelerin sap kısımlarını ince ince doğrayıp, içi su dolu bir kaba aktarın. Soğan ve sarımsakları ince ince kıyın...

4-6 Kişilik
Şeyh Mualla
Şeyh Mualla

Sarımsak ve domateslerin kabuklarını soyun ve ince doğrayıp karıştırma kabına alın. Soğanı, kırmızıbiberi, maydanoz...

4 Kişilik
Zeytinyağlı Baklalı Kuşkonmaz
Zeytinyağlı Baklalı Kuşkonmaz

Baklaları ve kuşkonmazları ayıklayın. Soğanı piyaz şeklinde doğrayın ve zeytinyağında bir tavada soteleyin. Ayrı bi...

6 Kişilik
Taze Bakla Püreli Zeytinyağlı Enginar
Taze Bakla Püreli Zeytinyağlı Enginar

Derin bir tencereye kaynar su doldurulur. İç bakla kaynar suya eklenir. Kekik dalı, soyulmuş sarımsakla beraber bak...

4 Kişilik
Zeytinyağlı Domates Dolması
Zeytinyağlı Domates Dolması

Tencereye zeytinyağını ekleyin dolmalık fıstıkları kavurun ,ince ince doğranmış soğanları ilave edin ve pembeleşinc...

2 Kişilik
Şakşuka
Şakşuka

Patlıcan, patates ve kabağı aynı sıvıyağda ayrı ayrı kızartın. Yarım su bardağı zeytinyağına Kıyılmış sarımsak, siv...

4 Kişilik
Kabak Borani
Kabak Borani

Esmer pirinci iyice yıkayın ve bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Kabakları s...

4 Kişilik