Zeytinyağlı Yemekler

Arapsaçlı Enginarlı Kuru Fasulye
Arapsaçlı Enginarlı Kuru Fasulye

Arapsaçını kart sap ve yapraklarını ayıkladıktan sonra yıkayın. Sakız enginarı, kararmaması için limon suyun içinde...

6 Kişilik
Arapsaçlı Zeytinyağlı Çağla Yemeği Tarifi
Arapsaçlı Zeytinyağlı Çağla Yemeği Tarifi

Önce; zeytinyağında, daha çok beyaz kısımlarını kullanacağımız doğranmış 1 bağ taze sarımsağımızı çeviriyoruz.Taz...

4 Kişilik
Armutlu ve Zeytinyağlı Kereviz
Armutlu ve Zeytinyağlı Kereviz

Soğanın kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanları zeytinyağı ile soteleyin. Kerevizinde kabukları...

4 Kişilik
Armutlu ve Zeytinyağlı Kereviz Tarifi
Armutlu ve Zeytinyağlı Kereviz Tarifi

Soğanın kabuklarını soyup küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanları zeytinyağı ile soteleyin. Kerevizinde kabukları...

4 Kişilik
Armutlu Zeytinyağlı Kereviz
Armutlu Zeytinyağlı Kereviz

Kerevizleri tencereye yerleştirin. Üzerine soğan, 2 adet mandalinanın suyu, ezilmiş sarımsak ve zeytinyağının yarıs...

6 kişilik
Ayşe Kadın Fasulye
Ayşe Kadın Fasulye

Fasulyeleri yıkayın ve kılçıklarını ayıklayın. Havuçları rendeleyin. Soğan hariç tüm malzemeyi karıştırın. Yayvan b...

6 Kişilik
Ayvalı Lahana Sarması Tarifi
Ayvalı Lahana Sarması Tarifi

Soğanları küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Önceden suda beklettiğiniz pirinçleri ekleyip 5 dakika daha kavurun...

10 Kişilik
Ayvalı Zeytinyağlı Yer Elması
Ayvalı Zeytinyağlı Yer Elması

Soğan zeytinyağında havuçlar ile kavrulur. Yerelması limonlu suyun içerisine soyulur. Ayvanın bir tanesi küp küp do...

2 kişilik
Bombay Fasulyeli Pilaki Tarifi
Bombay Fasulyeli Pilaki Tarifi

Fasulyeleri en az 24 saat suda bekletin. Ardından süzüp geniş bir tencereye alın. Üzerine çıkana kadar soğuk su koy...

4-6 kişilik
Börülceli Bamya
Börülceli Bamya

Zeytinyağını orta ateşte kızdırın ve soğanları pembeleşinceye kadar soteleyin. Domates ve bamyayı tencereye alıp be...

6 Kişilik
Çam Fıstıklı Çalı Fasulyesi
Çam Fıstıklı Çalı Fasulyesi

Çalı fasulyeleri boydan ikiye kesin (çok uzunlar varsa onları da yarıya kesin). Tuz ilave ettiğiniz bol suda kestiğ...

6 Kişilik
Enginar Dolması Tarifi
Enginar Dolması Tarifi

1 adet enginarı minik minik doğrayın. Dolmalık fıstık ve yemeklik doğranmış soğan ile zeytinyağında kavurmaya alın....

3-4 Kişilik