Tavuk ve Beyaz Et Yemekleri

Sırlanmış Ördek
Sırlanmış Ördek

Küp küp doðranan ördek etleri tereyağında 2 dakika sotelenir ve sırasıya bütün malzemeler ilave edilereksotelenme...

2 Kişilik
Sütlü Hindi
Sütlü Hindi

Zeytinyağından 1 çorba kaşığı ayırın. Kalan zeytinyağını ısıtıp soğanları katın. Orta ateşte karıştırarak yumuşayın...

4 kişilik
Elmalı Bademli Hindi
Elmalı Bademli Hindi

Etlerin her iki yüzüne un serpip, fazla unları silkeleyin. Süt ve yumurtayı hafifçe çırpın. Unlu etleri sütlü yum...

4 kişilik
Nohut Unuyla Panelenmiş Tavuk Külbastı
Nohut Unuyla Panelenmiş Tavuk Külbastı

Tavuk göğsünü ince ince dilimleriz. Derin bir kabın içerisine nohut unu tuz ve karabiber ekleriz. Tavukları hafif y...

4 Kişilik
Balsamikli Patlıcan Püresi ; Piliç Sarma ile
Balsamikli Patlıcan Püresi ; Piliç Sarma ile

Buttan sarmaya uygun parçalar ayırın. İçlerine rende peynirle zeytin sarın; ardından sıkıca streçleyin. Sarmaları 2...

2 kişilik
Çin Usulü Tavuk Tarifi
Çin Usulü Tavuk Tarifi

Tavukları döverek hafifçe inceltin ve küp küp doğrayın. Biberleri jülyen, mantar ve taze soğanları da dilediğiniz g...

4 Kişilik
Kızarmış Parmak Tavuk Salatası
Kızarmış Parmak Tavuk Salatası

Tavukları jülyen kesin. Şeker, tuz, limon suyu, karbonat, maden suyu ile marine edin.Mayonezle dereotu, kapari, f...

2 Kişilik
Fırında Nar Ekşili Tavuk
Fırında Nar Ekşili Tavuk

Tavuğu tereyağı ile yağlayıp tuz serpin. Geri kalan malzemeleri karıştırın ve tavuğa güzelce yedirin. Tavuğu fırın ...

4-5 kişilik
Enginarlı Piliç Tarifi
Enginarlı Piliç Tarifi

Enginarları haşlayın. Piliç etini zeytinyağında ara sıra çevirerek sote edin.Biber ve soğanı yemeklik doğrayıp, t...

4 Kişilik
Acılı Kemiksiz Tavuk Kanat
Acılı Kemiksiz Tavuk Kanat

Tavuk kanatlarının kemiklerini çıkarın ve sosla marine edin. 1 saat buzdolabında bekletin. Ardından tavukları tuz, ...

4 kişilik
Otlu Tavuk Pirzola Tarifi
Otlu Tavuk Pirzola Tarifi

Tavukları limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber ve tuz ile marine edin.Arpacık soğan ve doğranmış kereviz...

3-4 Kişilik
Üzümlü Tavuk
Üzümlü Tavuk

Labne, limon rendesi ve tuzla tavukları marine edin.Soğan ve rende sarımsakları zeytinyağında sotelemeye alın.Ü...

3-4 kişilik