Tavuk ve Beyaz Et Yemekleri

Sütlü Hindi
Sütlü Hindi

Zeytinyağından 1 çorba kaşığı ayırın. Kalan zeytinyağını ısıtıp soğanları katın. Orta ateşte karıştırarak yumuşayın...

4 kişilik
Otlu Tavuk Pirzola Tarifi
Otlu Tavuk Pirzola Tarifi

Tavukları limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber ve tuz ile marine edin.Arpacık soğan ve doğranmış kereviz...

3-4 Kişilik
Balsamikli Patlıcan Püresi ; Piliç Sarma ile
Balsamikli Patlıcan Püresi ; Piliç Sarma ile

Buttan sarmaya uygun parçalar ayırın. İçlerine rende peynirle zeytin sarın; ardından sıkıca streçleyin. Sarmaları 2...

2 kişilik
Sırlanmış Ördek
Sırlanmış Ördek

Küp küp doðranan ördek etleri tereyağında 2 dakika sotelenir ve sırasıya bütün malzemeler ilave edilereksotelenme...

2 Kişilik
Nohut Unuyla Panelenmiş Tavuk Külbastı
Nohut Unuyla Panelenmiş Tavuk Külbastı

Tavuk göğsünü ince ince dilimleriz. Derin bir kabın içerisine nohut unu tuz ve karabiber ekleriz. Tavukları hafif y...

4 Kişilik
Tavuk Kanat Dolması
Tavuk Kanat Dolması

Karıştırma kâsesinde tavuk kıyması, limon çiçeği, sarımsak, krema, tuz ve edam peynirini karıştırarak iç harcı hazı...

4-5 kişilik
Elmalı Bademli Hindi
Elmalı Bademli Hindi

Etlerin her iki yüzüne un serpip, fazla unları silkeleyin. Süt ve yumurtayı hafifçe çırpın. Unlu etleri sütlü yum...

4 kişilik
Butter Chicken Tarifi
Butter Chicken Tarifi

Un, su, süt ve mayayla hafifçe yumuşak bir ekmek hamuru yapın. Yarım saat dinlendirin. Bazlama gibi az yağda pişiri...

4-6 kişilik
Kızarmış Parmak Tavuk Salatası
Kızarmış Parmak Tavuk Salatası

Tavukları jülyen kesin. Şeker, tuz, limon suyu, karbonat, maden suyu ile marine edin.Mayonezle dereotu, kapari, f...

2 Kişilik
Fırında Nar Ekşili Tavuk
Fırında Nar Ekşili Tavuk

Tavuğu tereyağı ile yağlayıp tuz serpin. Geri kalan malzemeleri karıştırın ve tavuğa güzelce yedirin. Tavuğu fırın ...

4-5 kişilik
Enginarlı Piliç Tarifi
Enginarlı Piliç Tarifi

Enginarları haşlayın. Piliç etini zeytinyağında ara sıra çevirerek sote edin.Biber ve soğanı yemeklik doğrayıp, t...

4 Kişilik
Çin Usulü Tavuk Tarifi
Çin Usulü Tavuk Tarifi

Tavukları döverek hafifçe inceltin ve küp küp doğrayın. Biberleri jülyen, mantar ve taze soğanları da dilediğiniz g...

4 Kişilik