Sebze Yemekleri

Yeşil Chili, Yoğurt ve Peynirli Ispanak Köri
Yeşil Chili, Yoğurt ve Peynirli Ispanak Köri

Soğanları doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Zerdeçalı, sarımsakları, yeşil biberi, çemen tozu, Garam Masala ve m...

4 kişilik
Zeytinyağlı Sebze Türlüsü
Zeytinyağlı Sebze Türlüsü

Sebzeleri jülyen doğrayın ve zeytinyağı koyduğunuz tencereye alıp hafifçe soteleyin. Üzerine geri kalan malzemeleri...

4-5 kişilik
Ratatuille ve Ricotta İle Kabak Çiçeği
Ratatuille ve Ricotta İle Kabak Çiçeği

Sütü tencerede kaynatın. Kaynayan süte limon suyu ilave edin. Süt kesilince süzün.Biberi ve kabağı doğrayıp sotel...

3-4 kişilik
Kereviz Püresi
Kereviz Püresi

Kereviz ve patatesi bir tencereye alın ve üzerini geçmeyecek kadar suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Yumuşayınc...

5-6 kişilik
Fasulye Köftesi
Fasulye Köftesi

Fasulyeleri robottan geçirerek püre haline getirin.Bir kaba ince kıyılmış rende kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, ...

4-5 kişilik
Berberi Baharatlı Mercimek
Berberi Baharatlı Mercimek

Baharat karışımı için kakule, tarçın, çemen otu, toz karanfil, tatlı kırmızı biber, zeytinyağını, soğan, sarımsak, ...

6 kişilik
Fırında Kaşarlı Ispanak
Fırında Kaşarlı Ispanak

Doğranmış ıspanak ve rende patatesleri zeytinyağında karabiber, pul biber, tuz ve muskat ilavesi ile 5 dakika sotel...

4-5 kişilik
Mandalinalı Kereviz
Mandalinalı Kereviz

Kerevizleri irice doğrayın. Havuçları da jülyen doğrayın. Mandalinaları da kabuklarını soymadan ortadan ikiye bölün...

3-4 kişilik
Penir Soslu Otlu Mücver
Penir Soslu Otlu Mücver

Enginarları jülyen doğrayın ve zeytinyağında karabiber-tuz ilavesi ile 10 dakika soteleyin. Soda ve yumurtayı bir k...

4-6 Kişilik
Köfteli Kereviz Tarifi Tarifi
Köfteli Kereviz Tarifi Tarifi

Kıyma, rende soğan, ince bulgur, kimyon, karabiber ve tuzu yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alın, yuvarlayın.K...

4-6 Kişilik
Kestaneli Bulgur
Kestaneli Bulgur

Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Et suyunu ocağa koyun ve içine kuru üzüm, kimyon ve yenibahar...

2-3 kişilik
Lahanali Kimchi
Lahanali Kimchi

Bir kapta sirke, pul biber, zencefil, chili ve şekeri rondodan geçirin. Biraz sıcak su ve gochujang ekleyin ve yeni...

3-4 kişilik