Sebze Yemekleri

Fırında Mantar
Fırında Mantar

Mantarları derin bir kâsede sarımsak, zeytinyağı, tuz, maydanoz ve beyaz biber ile karıştırın Döküm ızgaraya tavaya...

2 kişilik
Softrio, Mojo ve Kızarmış Muzlu Siyah Fasulye Tarifi
Softrio, Mojo ve Kızarmış Muzlu Siyah Fasulye Tari...

Tencereye sıvıyağı koyup kızdırın. Kızan yağın içerisine ince doğranmış pastırma, ince kıyılmış sarımsak ve küp kü...

4 Kişilik
Vejeteryan Midye Tava
Vejeteryan Midye Tava

Bütün mantarları birazcık yumuşayana kadar haşlayın ve süzün. Ardından soğuk suyun altına tutarak soğutun. Mantarla...

2 Kişilik
Zeytinyağlı Körili Mantar
Zeytinyağlı Körili Mantar

2 havucu küp doğrayın. Soğanlar, sarımsak ve havucu zeytinyağladığınız tencereye aktarın. Elmaları kübik doğrayın, ...

3-4 Kişilik
Gıcıdık Tarifi
Gıcıdık Tarifi

Domatesleri doğrayın. Soğanı ve biberi kıyın. Sıvıyağ ve tereyağında kavurun.Pişince domatesleri ve tuzu ekleyin....

4 Kişilik
Ratatuille ve Ricotta İle Kabak Çiçeği
Ratatuille ve Ricotta İle Kabak Çiçeği

Sütü tencerede kaynatın. Kaynayan süte limon suyu ilave edin. Süt kesilince süzün.Biberi ve kabağı doğrayıp sotel...

3-4 kişilik
Kurutulmuş Biber Bohçası
Kurutulmuş Biber Bohçası

Ceviz içini ince ince kıyıp bir kaseye aktarın. Kornişon turşularını küçük küçük doğrayın. Siyah ve yeşil zeytinler...

2-3 Kişilik
Acı Soslu Kontrfile ve Mücver Tarifi
Acı Soslu Kontrfile ve Mücver Tarifi

Kabakla havucu rendeleyip suyunu alın. Malzemeyi un, yumurta, fesleğen, dereotu ile harmanlayın. Kıvamı dengeleninc...

2 Kişilik
Dal Makhani
Dal Makhani

Mercimeği ve barbunyayı haşlayın başka tencereye tereyağı alıp eritin içine doğranmış sarımsak zencefil domates pür...

2 Kişilik
Keçi Peynirli Izgara Biberler
Keçi Peynirli Izgara Biberler

Izgarayı kısık ateşteki ocağa yerleştirin, biberleri közleyin. Közlenen biberleri bir kaba alın, kabuklarını soyup ...

4 kişilik
Taze Fasulye Mücveri Ve Yoğurt Dip Sos
Taze Fasulye Mücveri Ve Yoğurt Dip Sos

Fasulyeler verev kesilir 5 dk haşlanır. Kurulanır ve unla harmanlanır. Yumurtalar çırpılır. Baharat ve peynirle v...

2 kişilik
Sebze Stir Fry
Sebze Stir Fry

Soğanı bir tavada karamelize edin.Sos için; küçük bir kaseye tüm malzemeyi ekleyin ve karıştırın; bir kenara koy...

4 Kişilik