Salata ve Sos Tarifleri

Çikolatalı Mereng
Çikolatalı Mereng

100 gr toz şeker ile 5 yumurta akını köpük köpük olacak şekilde birlikte çırpın, 100 gr pudra şekerini ve 20 gr ka...

4-6 kişilik
Mor Domates Salatası
Mor Domates Salatası

Pancarları soyun ve mandolin ile dilimleyin. İçine yarım limonun suyunu sıkın. Bir tutam şeker ekleyin. Karıştırın ...

2-3 kişilik
Keten Tohumu ve Erik Soslu Somon Salatası
Keten Tohumu ve Erik Soslu Somon Salatası

Keten tohumu, kabak çekirdeği, kuru eriğin bir kısmı, hardal, limon, tuz, karabiber ve zeytinyağını blendırdan geçi...

2 kişilik
Lahana Salatası Tarifi
Lahana Salatası Tarifi

Mayonez, krema, sirke ve sarımsak püresini karıştırın. Şerit halinde doğranmış olan lahana, havuç ve alabaşları sal...

3-4 kişilik
Dövme Salatası
Dövme Salatası

Soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve suyunu süzün. Salatalığı bıçağın tersiyle dövün. Malzemeleri süzgeçte süzü...

2-3 kişilik
Vişneli, Bulgurlu,  Kuzu Kulağı Salatası
Vişneli, Bulgurlu, Kuzu Kulağı Salatası

Bulguru haşlayın ve soğutun. Kuzu kulağını ayıklayın ve kurutun. Vişne reçeli ile diğer malzemeleri harmanlayıp sos...

2 kişilik
Kuşkonmazlı Frize Salata
Kuşkonmazlı Frize Salata

Kuşkonmazları kesin. Dana baconları tavaya alın. Yeşillikleri elinizle ayıklayın. Kuşkonmazları ızgarada közleyin. ...

4 kişilik
Mastabe Tarifi
Mastabe Tarifi

Pazıları yıkayın ve saplarını ayırın. Yapraklarını büyükçe doğrayın. Tencereye su koyun ve tuz ekleyip kaynatın. Pa...

2-3 kişilik kolay
Balkabaklı Kinoa Salatası
Balkabaklı Kinoa Salatası

Kinoayı sebze suyunda haşlayın.Balkabağını doğrayıp kinoayla genişçe bir salata kasesinde karıştırın. Rokayı, yeş...

3-4 kişilik
Avokado Salatası
Avokado Salatası

Avokadoları ortadan ikiye bölün ve dış kabuklarına zarar vermeden içini kaşık yardımıyla boşaltın ve bir kaseye alı...

4-5 kişilik
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salatası
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salata...

Elmayı ve pancarı doğrayın. 2-3 dilimini ayırıp bal, sirke, tuz, karabiber, hardal ve yağlar ile birlikte rondodan ...

2 kişilik
Cibes Otlu, Yabani Pirinçli, Maş Fasülyesi Salatası
Cibes Otlu, Yabani Pirinçli, Maş Fasülyesi Salatas...

Malzemeleri bir kapta karıştırın . Bal, hardal, kapari, ince kıyım kornişon, limon, yağ, tuz-karabiber kullanıp bir...

2-3 kişilik