Salata ve Sos Tarifleri

Lahana Salatası Tarifi
Lahana Salatası Tarifi

Mayonez, krema, sirke ve sarımsak püresini karıştırın. Şerit halinde doğranmış olan lahana, havuç ve alabaşları sal...

3-4 kişilik
Dövme Salatası
Dövme Salatası

Soğanı ince dilimler halinde doğrayın ve suyunu süzün. Salatalığı bıçağın tersiyle dövün. Malzemeleri süzgeçte süzü...

2-3 kişilik
Vişneli, Bulgurlu,  Kuzu Kulağı Salatası
Vişneli, Bulgurlu, Kuzu Kulağı Salatası

Bulguru haşlayın ve soğutun. Kuzu kulağını ayıklayın ve kurutun. Vişne reçeli ile diğer malzemeleri harmanlayıp sos...

2 kişilik
Kuşkonmazlı Frize Salata
Kuşkonmazlı Frize Salata

Kuşkonmazları kesin. Dana baconları tavaya alın. Yeşillikleri elinizle ayıklayın. Kuşkonmazları ızgarada közleyin. ...

4 kişilik
Mastabe Tarifi
Mastabe Tarifi

Pazıları yıkayın ve saplarını ayırın. Yapraklarını büyükçe doğrayın. Tencereye su koyun ve tuz ekleyip kaynatın. Pa...

2-3 kişilik kolay
Balkabaklı Kinoa Salatası
Balkabaklı Kinoa Salatası

Kinoayı sebze suyunda haşlayın.Balkabağını doğrayıp kinoayla genişçe bir salata kasesinde karıştırın. Rokayı, yeş...

3-4 kişilik
Avokado Salatası
Avokado Salatası

Avokadoları ortadan ikiye bölün ve dış kabuklarına zarar vermeden içini kaşık yardımıyla boşaltın ve bir kaseye alı...

4-5 kişilik
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salatası
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salata...

Elmayı ve pancarı doğrayın. 2-3 dilimini ayırıp bal, sirke, tuz, karabiber, hardal ve yağlar ile birlikte rondodan ...

2 kişilik
Cibes Otlu, Yabani Pirinçli, Maş Fasülyesi Salatası
Cibes Otlu, Yabani Pirinçli, Maş Fasülyesi Salatas...

Malzemeleri bir kapta karıştırın . Bal, hardal, kapari, ince kıyım kornişon, limon, yağ, tuz-karabiber kullanıp bir...

2-3 kişilik
Kestane Soslu Tam Tahıllı Salata
Kestane Soslu Tam Tahıllı Salata

Bütün malzemeleri ayrı ayrı haşlayın, süzün ve soğutun. Bademleri karamelize edip ekleyin. Kestane, bal, tuz, kara...

2 kişilik
Brokolili Nohut Piyazı
Brokolili Nohut Piyazı

Brokoliyi doğrayıp sarımsakla birlikte kaynayan suya atın ve 3-4 dakika pişirin. Ardından renklerinin yeşil kalması...

2-3 kişilik
Sonbahar Salatası Tarifi
Sonbahar Salatası Tarifi

Kinoa'yı diri kalacak şekilde haşlayın.Cevizi kabaca doğrayın.Tüm otları yaprak yaprak ayıklayın.Portakalın k...

2 kişilik