Salata ve Sos Tarifleri

Şekersiz Ev Çikolatası
Şekersiz Ev Çikolatası

Hurma, kuru kayısı ve kuru erikleri ince yıkayıp üzerini geçmeyecek kadar içme suyu ilave edip kaynatın. Yumuşayan ...

1 yaş
Ezine Peynirli, Pestolu, Buğdaylı, Zeytinyağlı Pancar
Ezine Peynirli, Pestolu, Buğdaylı, Zeytinyağlı Pan...

Soğanı jülyen doğrayın ve yarı saydamlaşana kadar pişirin. Pancarları soyun ve 2 cm kalınlığında dilimleyin. Soğanl...

2-3 kişilik
Keçi Peyniri, Avokado ve Karabuğdaylı Semizotu Salatası
Keçi Peyniri, Avokado ve Karabuğdaylı Semizotu Sal...

Karabuğdayı haşlayıp biraz soğutun. Semizotunu ayıklayıp yıkayın ve kurulayın. Hardal, limon suyu, tuz, karabiber, ...

1-2 kişilik
Fongos
Fongos

Ispanakları blanch edin. Maydanoz, nane, dereotu, taze soğan ve ıspanağı iyice kıyın. İçine yumurta kırın. Muskat, ...

3-4 kişilik
Buğdaylı Roka Salatası
Buğdaylı Roka Salatası

Buğdayı bir gece suda bekletin ve ardından haşlayın.Roka ve maydanozu doğrayın.Portakal suyu, susam ve zerdeçal...

2-3 kişilik
Ispanak Salatası Yapımı
Ispanak Salatası Yapımı

Limon suyu ve nar ekşisini bir kasede karıştırın.Kızıl pirinci haşlayıp süzün.Fındığı öğütün ve ıspanağı doğray...

2-3 kişilik
Kuzu Kulağı Soslu Yeşil Sebze Salatası
Kuzu Kulağı Soslu Yeşil Sebze Salatası

Kuzu kulağı, sirke, limon, bal ve yağı robotta çekin, karabiber ve tuz ile tatlandırın.Brokoli, börülce ve kuşk...

1 kişilik
Kereviz Salatası
Kereviz Salatası

Kereviz, yeşil elma ve havucu rendeleyin.Maydanozu doğrayın.Hardal, bal, limon suyu ve zeytinyağını bir kasede ...

4-5 kişilik
Thai Pirinç Salatasi
Thai Pirinç Salatasi

Sos için soya sos, balık sosu, susam yağı, lime suyu, yaprağı ve kabuğunun rendesi, rende zencefil ve ince kıyım li...

4 kişilik
Cevizli ve Narlı Kış Salatası
Cevizli ve Narlı Kış Salatası

Ceviz, roka ve armudu doğrayıp nar taneleri ve lor peyniri ile bir kaba alın. Sos için verilen malzemeleri bir kase...

3-4 kişilik
Börülce Piyazı
Börülce Piyazı

Lahana, domates ve maydanoz doğrayın.Limon suyu, bal, hardal, sirke, zeytinyağı, karabiber ve tuzu bir kasede kar...

5-6 kişilik
AYVA CHUTNEY
AYVA CHUTNEY

Ayvaları soyun, küp doğrayın ve kararmaması için suya koyun. Soğanları ve sarımsağı doğrayın. Zeytinyağında soteley...

6 kişilik