Salata ve Sos Tarifleri

Şiraz Salatası
Şiraz Salatası

Lime, sirke, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırpın. Yeşillikleri ve domateslere sosu ilave edin. Badem ve erikle süs...

3-4 kişilik
Pecorino Peynirli Salata
Pecorino Peynirli Salata

Marulları salata kasesine dizin. Üzerine pancarları doğrayın. Peyniri rendeleyin ve üzerine vasabi, bal, hardal, ze...

2-3 kişilik-kolay
Peynir Sos
Peynir Sos

İnce kıyım soğan ve sarımsağı soteleyin. Krema ve rende peynirleri ekleyin. Frenk soğanı ilave edin. Makarna üstünd...

4 Kişilik
Bal-Balzamik Soslu Karamelize Elma ve Semizotu Salatası
Bal-Balzamik Soslu Karamelize Elma ve Semizotu Sal...

Elmayı ince dilimler halinde kesin ve bal ile tavada, tereyağında karamelize edin. Biraz balı çok az su ile bir tav...

2 kişilik
Hardal Soslu Elma Salatası
Hardal Soslu Elma Salatası

Göbek salatayı 4 eşit parçaya bölün, akan suyun altında yıkayıp süzün (isterseniz yıkadıktan sonra sirkeli suda 30 ...

4 kişilik
Enginar Kalpli Dip Sos
Enginar Kalpli Dip Sos

Geniş bir karıştırma kabında kıyılmış sarımsak, kıyılmış enginar, mayonez, ince kıyılmış maydanoz, peynir, sarımsak...

4 Kişilik
Haşhaş Soslu Kış Meyveleri
Haşhaş Soslu Kış Meyveleri

Bir blender veya mutfak robotunda, şeker, limon suyu, soğan, hardal ve tuzu birleştirin. Karışım, kalın ve pürüzsüz...

4 Kişilik
Firik Cacığı Tarifi
Firik Cacığı Tarifi

Firiği iyice yıkayın ve haşlayın. Haşlanmış firiği soğutun ve haşlanmış nohutla beraber bir kaba alın. Üzerine zeyt...

6 kişilik
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salatası
Elma Soslu, Karamelize Brie Peynirli Pancar Salata...

Elmayı ve pancarı doğrayın. 2-3 dilimini ayırıp bal, sirke, tuz, karabiber, hardal ve yağlar ile birlikte rondodan ...

2 kişilik
Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası
Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası

Fasulyeleri haşlayıp soğutun ve kenara alın.Sos için: yumurtayı, hardalı, tuzu ve soğanların yeşil taraflarını ro...

2-3 kişilik
Somonlu İmcir Salatası Tarifi
Somonlu İmcir Salatası Tarifi

Marine ettiğiniz somonu ızgarada pişirin. İncir, kayısı, ceviz ve yeşillikleri doğrayın.Bir kaba alıp kapari ve d...

2-3 Kişilik
Caprese Salata ve Fırınlanmış Sarımsaklı Baget
Caprese Salata ve Fırınlanmış Sarımsaklı Baget

Baget ekmeği ortadan ikiye kesilir. İçerisine her yerine gelecek şekilde zeytinyağı gezdirilir. Taze otlar elle kop...

4 Kişilik