Salata ve Sos Tarifleri

Somonlu Buğday Salatası
Somonlu Buğday Salatası

Somonları küp doğrayın ve doğranmış taze soğan, maydanoz ve sarımsakla soteleyin.Buğdayla doğranmış dereotunu kar...

5-6 kişilik
Firik Cacığı Tarifi
Firik Cacığı Tarifi

Firiği iyice yıkayın ve haşlayın. Haşlanmış firiği soğutun ve haşlanmış nohutla beraber bir kaba alın. Üzerine zeyt...

6 kişilik
Somonlu İmcir Salatası Tarifi
Somonlu İmcir Salatası Tarifi

Marine ettiğiniz somonu ızgarada pişirin. İncir, kayısı, ceviz ve yeşillikleri doğrayın.Bir kaba alıp kapari ve d...

2-3 Kişilik
Enginar Kalpli Dip Sos
Enginar Kalpli Dip Sos

Geniş bir karıştırma kabında kıyılmış sarımsak, kıyılmış enginar, mayonez, ince kıyılmış maydanoz, peynir, sarımsak...

4 Kişilik
Haşhaş Soslu Kış Meyveleri
Haşhaş Soslu Kış Meyveleri

Bir blender veya mutfak robotunda, şeker, limon suyu, soğan, hardal ve tuzu birleştirin. Karışım, kalın ve pürüzsüz...

4 Kişilik
Avokadolu Caprese Salatası
Avokadolu Caprese Salatası

Avokado, mozzarella, çeri domatesi irice doğrayın. Tüm malzemeleri düz bir tabakta harmanlayın ve salatayı servis e...

2-3 kişilik
Köz Patlıcanlı Kaşık Salata
Köz Patlıcanlı Kaşık Salata

Kornişon ,kelek ,domates ,turp ve taze soğanı doğrayın. Yeşillikleri çok küçültmeden ekleyin. Biraz limon kabuğu ek...

2-3 kişilik
Mozzarellalı ve Enginarlı Salata
Mozzarellalı ve Enginarlı Salata

Mozzarella, enginar ve kapya biberi doğrayın. Sos için verilen malzemeleri bir kasede karıştırın. Tüm malzemeleri b...

3-4 kişilik
Poşe Kırmızı Erik Bademli Portakallı Yoğurt Sos
Poşe Kırmızı Erik Bademli Portakallı Yoğurt Sos

Erikler ortadan ikiye bölünür, tüm malzemeler 1 litre suda kaynatılıp erikler de ilave edilir. Üzerine ortası kesik...

2 kişilik
Caprese Salata ve Fırınlanmış Sarımsaklı Baget
Caprese Salata ve Fırınlanmış Sarımsaklı Baget

Baget ekmeği ortadan ikiye kesilir. İçerisine her yerine gelecek şekilde zeytinyağı gezdirilir. Taze otlar elle kop...

4 Kişilik
Keçi Peynirli Nar Salatası Tarifi
Keçi Peynirli Nar Salatası Tarifi

Yeşilliği elle parçalayın. Aynı şekilde naneyle fesleğenin yarısını ekleyip harmanlayın. Peyniri dilimleyip çırpılm...

2 Kişilik
Tabbule Beyrut Usulü
Tabbule Beyrut Usulü

İnce bulguru 1 çay bardağı kaynar suda 10 dakika bekletin ve daha sonra süzün. Nane,maydanoz,taze soğanın yeşil ta...

4 Kişilik