Salata ve Sos Tarifleri

 Mayonezli Kereviz Salatası
Mayonezli Kereviz Salatası

Limon suyunun ve portakal suyunun yarısını sıkıp bir kapta mayonez ile karıştırınKerevizi ince rendeden uzunlama...

2 Kişilik
3 Peynirli Bresaola Salata Tarifi
3 Peynirli Bresaola Salata Tarifi

Büyük bir tencere dolusu suya, tuz serpip kaynatın. Kaynayan suya fasulyeleri ekleyip, 4-6 dakika kadar kaynatın....

4 Kişilik
3 Renk Kinoa Salatası Tarifi
3 Renk Kinoa Salatası Tarifi

Kinoları 3 su bardağı su ve biraz tuz ile pişirin. Ilıkken pirinç sirkesi, tuz, zeytinyağı ve şeker ile hazırladığı...

4 kişilik
Acı Biber Sosu Tarifi
Acı Biber Sosu Tarifi

Biberlerin baş kısımlarını kesip iri iri doğrayın. Soğanların kabuklarını soyup irice doğrayın.Biber ve soğanları...

4 Kişilik
Acılı Lahana Salatası  (Goi Bap Cai)
Acılı Lahana Salatası (Goi Bap Cai)

Lahanayı kıyıp tuz ve şeker ile parçalamadan yoğurun. Havuçları ince jülyen doğrayın. Malzemeyi hafif sirkeli , sıc...

2-3 kişilik
Acuka
Acuka

Öncelikle sarımsakları havanelinde iyice dövün. Sıvıyağı tavaya alın ve salçayı ekleyerek orta ateşte salça ezilip ...

2 Kişilik
Adaçaylı Parmesanlı Yumuşak Polenta
Adaçaylı Parmesanlı Yumuşak Polenta

Tavaya et suyu koyulur, adaçayı içine atılır kaynama noktasına gelince polenta eklenir, tuz ve karaiıber eklenir, 1...

2 kişilik
Ahöze Sızbalı
Ahöze Sızbalı

Erikleri tencereye koyun ve kapagı kapalı vaziyette erikler yumusayıp suyunu salıncaya kadar pişirin.Ateşten al...

2 Kişilik
Ahtapot Ve Karides Salatası (Teke Salatası) Meze Sofrası
Ahtapot Ve Karides Salatası (Teke Salatası) Meze S...

Karidesleri tuzlu kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyun. Marul hariç diğer tüm malzemeyi zeytin tanesi boyunda doğ...

4 kişilik
Ahtapotlu Salata
Ahtapotlu Salata

Domates, biberleri ufak ufak küp seklinde doğrayın, taze kekik ve zeytin yağda birkaç dakika kavurun. İçine haşlan...

4 kişilik
Ajvar Sos
Ajvar Sos

Kırmızı biberleri uzunlamasına ikiye kesin. Tomurcuklu kısımlarını temizleyin. Patlıcanları kabuklarını soymadan uz...

4 Kişilik
Akdeniz Salatası
Akdeniz Salatası

İnce kıyım fesleğen ve maydanozu, limon suyu, rende parmesan ve mayonezle karıştırın. Elle parçaladığınız yeşillikl...

2 Kişilik