Pilav Tarifleri

Etli Buhara Pilavı
Etli Buhara Pilavı

Pırasayı ince ince doğrayın ve tereyağında pişirmeye alın. Üzerine kuşbaşı doğranmış etleri ekleyip karıştırın. Bu ...

6-7 kişilik
Saray Pilavı Tarifi
Saray Pilavı Tarifi

Pirinci nişastası gidene kadar yıkayın ve ılık suda 20 dakika, çok az tuz ekleyerek ıslayın. Daha sonra süzdürün....

3-4 kişilik
Zereşikli Pilav
Zereşikli Pilav

Pirinci yıkayın ve 10 dk kadar haşlayın. Yarısını kızılcıkla harmanlayın. Diğer kısmını yoğurt, biraz un, zerdeçal ...

4 kişilik
Sakızlı ve Karanfilli Çilav
Sakızlı ve Karanfilli Çilav

Tereyağı ve zeytinyağında pirinci kavurmaya alın. Üzerine damla sakızı, karanfil ve tuzu ekleyip 5 dakika kavurun. ...

4-5 kişilik
Bademli Bulgur Pilavı
Bademli Bulgur Pilavı

Domates sosunu zeytinyağında kavurmaya alın. File badem, ıspanak ve bulguru ekleyip 6-7 dakika kavurun. Karabiber t...

4-5 kişilik
Pırasa ve Tulum Peynirli Arpa Şehriye
Pırasa ve Tulum Peynirli Arpa Şehriye

Arpa şehriyeleri tereyağında kavurun. İnce doğranmış pırasa, karabiber ve tuz ekip sebze suyunu verin. Çektikten so...

4-5 kişilik
Barbunyalı Pilav
Barbunyalı Pilav

Sarımsakları yağda hafifçe kavurun. Barbunyayı ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Karıştırıp ıslattığınız pirinci iç...

4-6 kişilik
Dereotlu ve Baklalı Perde Pilavı
Dereotlu ve Baklalı Perde Pilavı

Pirinci yıkayıp baklayı ıslayın. İnce dilim patatesi kızartın. Pirinci baklayla karıştırın ve bir kısmını kızaran p...

4 kişilik
Paella
Paella

Soğan, sarımsak, kekik, maydanoz, biber ve kereviz sapını ince doğrayın. Bir tavaya daha fazla soğanlı olmak üzere ...

6 kişilik
Hindistan Cevizi Sütlü Yasemin Pilavı
Hindistan Cevizi Sütlü Yasemin Pilavı

Pirinci iyice yıkayıp yağlayın. Kırıp kakulenin çekirdeklerini, tuz ekleyin ve 2 bardak sıcak su koyun. Hindistan c...

4 kişilik
Esmer Pirinç Pilavı
Esmer Pirinç Pilavı

Zeytinyağında doğranmış taze soğanları bir miktar kavurduktan sonra pirinçleri ekleyin. Tuzunu ve kimyonu ekledikte...

6-8 kişilik
Yaz Pilav
Yaz Pilav

Pilav tenceresine tereyağını ilave edin ve sırasıyla doğranmış taze soğan, yıkanmış pirinç, ezilmiş sarımsakları so...

4-5 kişilik