Makarna Tarifleri

Mantarlı Fırın Makarna
Mantarlı Fırın Makarna

Makarnayı 1 litre et suyu ve 1 litre sıcak su karışımında al dente haşlayın.Derin bir tavada sırasıyla tereyağınd...

6-8 kişilik
Kıymalı ve Patlıcanlı Fırın Makarna
Kıymalı ve Patlıcanlı Fırın Makarna

Makarnaları al dente haşlayın.Taze soğanları doğrayıp zeytinyağında sotelemeye alın. Üzerine kıymayı ekleyip kaşı...

8-10 kişilik
Mantarlı ve  Gravyerli Papardelle
Mantarlı ve Gravyerli Papardelle

Hamur için 4 tam yumurta ve 2 yumurta sarısını karıştırın. Geri kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğurun ve streçe s...

2-3 kişilik
Lor Peynirli ve Otlu Spaetzle
Lor Peynirli ve Otlu Spaetzle

Un, yumurta, süt, karıştırılıp krebimsi bir hamur yapılır ve baharat eklenir. Kaynayan suya bir kevgir yardımıyla ...

2 Kişilik
Kremalı Tavuklu Mantarlı Spagetti
Kremalı Tavuklu Mantarlı Spagetti

Makarnayı haşlayın. Tavuğu parmak şeklinde dilimleyin, sotelemeye başlayın. Mantarları ekleyin, karıştırın. Sarımsa...

4 Kişilik
Gnocchi Ai Quattro Formaggi
Gnocchi Ai Quattro Formaggi

Tüm peynirleri küçük parçalar haline getirin ve metal ya da cam bir kaseye alın. Üzerine sütü de ilave edin ve bu k...

8 Kişilik
Havyarlı, Karidesli,Krema Soslu Spagetti
Havyarlı, Karidesli,Krema Soslu Spagetti

Makarna haşlanır. Karidesler ayıklanır ve tereyağında sarımsak, domates ve maydanoz ile pişirilir. İçerisine makarn...

4 Kişilik
Spaghetti Spezzati Con Zafferano
Spaghetti Spezzati Con Zafferano

Çok az zeytinyağında sarımsakları soteleyin e ardından sarımsakları yağın içerisinden çıkarın. Aynı yağda doğranmış...

2 Kişilik
Pasta Con Tonno
Pasta Con Tonno

Makarnaları tuzlu suda haşlayıp süzün. Bir tavaya zeytinyağını dökün ve 1 diş sarımsağı kokusu çıkana kadar soteley...

2 Kişilik
Trofie Vongole E Pesto
Trofie Vongole E Pesto

Tavaya sarımsak ve zeytinyağını alıp sarımsakların kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından sarımsakları yağın içerisi...

2 Kişilik
Spaghetti Con Pomodorini E Basilico
Spaghetti Con Pomodorini E Basilico

Zeytinyağını tavada ısıtın ve sarımsağı 1 dakika kadar soteleyip yağın içirişinden çıkarın. Zeytinyağının üzerine i...

3 Kişilik
Tortellini Su Crema Di Parmigiano
Tortellini Su Crema Di Parmigiano

Sütü bir tencereye alın. İçerisine rendelenmiş parmesan ekleyip eriyene kadar ocakta karıştırın. Tortellini makar...

2 Kişilik