Makarna Tarifleri

Kıymalı ve Sebzeli Fırın Makarna
Kıymalı ve Sebzeli Fırın Makarna

Makarnayı al dente haşlayın ve fırın kabına alın.Doğranmış pırasa, rende kabak-havuç, kıymayı zeytinyağında sotel...

6-8 Kişilik
Siyah Sarımsak, Kuşkonmaz, Meksika Biberi ve Mürekkepli Spaghetti
Siyah Sarımsak, Kuşkonmaz, Meksika Biberi ve Mürek...

Kuşkonmazları ayıklayıp blanch edip dilimleyin.Spaghetti kaynayan suya atıp pişirin. Bir tavada Meksika biberleri...

2-3 kişilik
Karidesli ve Rokalı Spagetti
Karidesli ve Rokalı Spagetti

Kabakları ortadan ikiye kesin ve derin bir karıştırma kabında; zeytinyağı, damla sakızı, kereviz sapı, esmer şeker ...

3 Kişilik
Sicilya Usulü Sardalyeli Linguine
Sicilya Usulü Sardalyeli Linguine

Öncelikle, biberi kızartıp, derisini soyuyoruz ve tohumlarını çıkarıyoruz. Domateslerin de kabuğunu soyup, çekirdek...

4 Kişilik
Zencefilli ve Kişnişli Kuskus
Zencefilli ve Kişnişli Kuskus

Kuru baharatlar tuz ve karabiberle bir kaba alınır. Kuskus kabın içerisine koyulur, üzerine 300 ml kaynar su koyulu...

2 kişilik
Tagliolini Al Pesto Veloce
Tagliolini Al Pesto Veloce

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Fesleğen yapraklarını 2-3 saniyeliğine kaynar suya batırın ve ardından hemen ç...

2 Kişilik
Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli Bulgur Pilavı

Tereyağlı tencerede soğanı soteleyin. Şehriyeyi ekleyip karıştırın ve bulguru da ekleyin.Tuz, karabiber, zerdeçal...

4 Kişilik
Sebzeli Noodle
Sebzeli Noodle

Noodle’ları tuzlu suda haşlayın. Soğan, lahana, zencefil ve mantarı zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine sıcak su ekle...

3 kişilik
4 Peynirli Pestolu Makarna
4 Peynirli Pestolu Makarna

Fesleğen ve zeytinyağını rondodan geçirin. Fıstığı soteleyin. Domatesleri ekleyin. Biraz çevirip krema ekleyin. Mak...

4 Kişilik
Frenk Soğanlı Düdük Makarna
Frenk Soğanlı Düdük Makarna

Makarnayı haşlayıp suyundan biraz ayırın. Patlıcanı doğrayıp kızartın.Sarımsakları zeytin ve domatesleri de ekle...

4 Kişilik
Balkabaklı Tortellini
Balkabaklı Tortellini

İç harcı için: Balkabağını buharda haşlayın ve ardından rondoya alıp püre haline getirin. Hazırladığınız balkabağı ...

6 Kişilik
Spaghetti Alla Nerano
Spaghetti Alla Nerano

Siyah kabakları halka halka doğrayın ve zeytinyağında kızartın. Kızarttığınız kabakları kıyılmış sarımsak, kıyılm...

2 Kişilik