Hamur İşi Tarifleri

Peynirli ve Otlu Mısır Ekmeği
Peynirli ve Otlu Mısır Ekmeği

Tulum peynirini ufalayın, dereotunu incecik doğrayın. Tüm malzemeleri genişçe bir kasede güzelce karıştırıp harcı y...

6-8 kişilik
Kuşbaşı Etli Börek
Kuşbaşı Etli Börek

Et, havuç ve soğanı çok ama çok ince doğrayıp zeytinyağında 15 dakika kadar soteleyin. Biber salçasını çok az sıcak...

5-6 kişilik
Balkabaklı Ravioli
Balkabaklı Ravioli

Un, yumurta ve semolina ununu suyla karıştırıp hamur yapın ve streçe sarıp dinlendirin. Balkabağını fırında yavaş p...

4 kişilik
Patatesli Şiş Börek
Patatesli Şiş Börek

Bir tavada tereyağında sırasıyla doğranmış soğan, sarımsak, rende patatesi sotelemeye alın. Kırmızı toz biber, kara...

4-5 kişilik
Pofidik Börek
Pofidik Börek

Hamur için verilen malzemeleri yoğurun. Hamurun üzerini örtüp 15 dakika bekletin.Hamurdan bezeler koparıp yuvarla...

4-5 kişilik
Balık Kraker Tarifi
Balık Kraker Tarifi

Tüm malzemeleri genişçe bir kapta yoğurun ve hamuru streçe sarıp buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Ardından merda...

4-5 kişilik
Paratha (Mauritius Ekmeği)
Paratha (Mauritius Ekmeği)

Paratha için yağ hariç malzemeleri yoğurun. Bir süre dinlendirin. Hamuru ince açın. Tereyağlayın, kapayıp katlayın ...

4 kişilik
Taze Soğanlı Tava Keki
Taze Soğanlı Tava Keki

Dip sos için malzemeleri karıştırın. Tava keki için sıvı ve toz malzemeleri mantı hamuru kıvamında yoğurun; hafifçe...

4 kişilik
Orijinal Sosu ve Hamuruyla Pizzalar
Orijinal Sosu ve Hamuruyla Pizzalar

Sos için sarımsağı ince doğrayın ve orta ateşte soteleyin. Kekiği yağda biraz çevirin. Arzuya göre kıyılmış chili e...

4-6 kişilik
Ispanaklı Ve Peynirli Piruhi Mantısı
Ispanaklı Ve Peynirli Piruhi Mantısı

Hamuru için:Tüm malzemeyi pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru nemli bir bez veya streç ...

3-4 kişilik
Bayat Ekmek Pizzası
Bayat Ekmek Pizzası

Bayat baget ekmeğini 2 cm kalınlığında dilimleyin. Kaşar peynirini rendeleyin. Sucuk ve sosisleri doğrayın. Ezilmiş...

6-8 kişilik
Füme Etli Pizza Tarifi
Füme Etli Pizza Tarifi

Hamur için tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Kıvamını su ile ayarlayın. Hamuru ikiye bölün ve inceliğini isteğinize ...

4-5 Kişilik