Et Yemekleri

Domates Soslu Fırında Köfte
Domates Soslu Fırında Köfte

Soğan, sarımsak ve maydanozu rondoda çekin.Kıyma, galeta unu, yumurta, baharatların üzerine rondoda çekilen malze...

4-6 kişilik
Fırında Ayvalı Et Sote
Fırında Ayvalı Et Sote

Kuru soğanları dört eşit parçaya bölün. Kabuğunu soyduğunuz havuçları yarım ay şeklinde kesin.Sert ve içi sulu ay...

4-6 kişilik
Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot
Zencefil ve Mandalina Soslu Antrikot

Antrikotları irice doğrayın ve krema, mandalina suyu, taze zencefil, pekmez ile güzelce marine edin.Soğanları jül...

3-4 kişilik
Dana Şinitzel Tarifi
Dana Şinitzel Tarifi

Bonfileyi 2 streç film arasında incecik olana kadar dövün. Tuz ve karabiber ile her iki tarafını da tatlandırın.S...

2-3 kişilik
Tas Kebabı Yapımı
Tas Kebabı Yapımı

Eti, tuz ve karabiberle lezzetlendirin ve tereyağında mühürleyin. Altını kısın kapağını kapatın ve 15 dakika pişiri...

3-4 kişilik
Muskatlı Patates Püreli Ballı Bonfile
Muskatlı Patates Püreli Ballı Bonfile

Muskatlı patates püresi için; bol suda yıkadığınız kabuklu patatesi kaynar suda haşlayın. Fazla suyunu süzüp kabukl...

2-3 kişilik
Bulgurlu Patlıcan Dolması
Bulgurlu Patlıcan Dolması

Uç kısımlarını aldığınız etli dolmalık patlıcanları iki eşit parçaya bölün. Taban kısımlarını düzleştirip iç kısıml...

6-8 kişilik
Fırında Soslu Bütün Bonfile
Fırında Soslu Bütün Bonfile

Bonfileyi rende sarımsak, doğranmış biberiye, salça, pekmez, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuz karışımı ile ...

6-8 Kişilik
Kereviz Dolması
Kereviz Dolması

Pirinçleri güzelce yıkayın. Kıyma, rende soğan, yenibahar, salça ve tuzu ekleyip karıştırın.Kerevizlerin içini di...

3-4 kişilik
Lokanta Usulü Tas Kebabı
Lokanta Usulü Tas Kebabı

Yıkadığınız kuşbaşı dana etlerinin suyunu süzdürün ve kağıt havlu yardımıyla kurulayın.Mümkünse döküm bir tencere...

3-4 kişilik
Antep Fıstıklı Beyti Sarma
Antep Fıstıklı Beyti Sarma

Bir karıştırma kabına kıymayı aktarın. Toz kırmızı biber, tuz, karabiber, fıstık, galeta unu ve sarımsağı da üzerin...

3-4 kişilik
Pekmezli Ayva Dolması
Pekmezli Ayva Dolması

Ayvaların alt ve üst kısımlarından bir parça kesin, bu bölümlerin fırın tepsisine oturması için düzleşmesini sağlay...

3-4 kişilik