Et Yemekleri

Izgara Bonfile Lokum ile Portakallı ve Üzümlü Mor Lahana
Izgara Bonfile Lokum ile Portakallı ve Üzümlü Mor ...

İnce doğranan lahanalar portakal suyu, karanfil ve kuru üzümle pişirilir. Bonfile tavada sote edilir ve köpüren ter...

2 Kişilik
Izgara Antrikot ile Vişneli Mor Lahana Püresi
Izgara Antrikot ile Vişneli Mor Lahana Püresi

Zeytinyağı ile yavaşça sotelenen mor lahanaların içerisine vişneler ve isteğe göre biraz vişne reçeli atılır ve rob...

1-2 Kişilik
Kuzu Yahni
Kuzu Yahni

Sebzeleri kuşbaşı doğrayın. Tencerede har ateşte eti baharatlayıp sotelemeye başlayın. Etler renk alınca 1-2 dk ara...

4 Kişilik
Fırında Patlıcan Kebabı
Fırında Patlıcan Kebabı

Patlıcanları 1.5 cm kalınlığında dilimleyin ve limonlu suda bekletin.Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek kıtırı, karb...

6-8 Kişilik
Double Cheeseburger
Double Cheeseburger

Kıyma, rendelenmiş 2 adet soğan-sarımsak, yumurta, ekmek kıtırı, karabiber, pul biber ve tuzu iyice yoğurun. Yarım ...

4 Kişilik
Patlıcan Beğendili Bonfile Dilimleri
Patlıcan Beğendili Bonfile Dilimleri

Bonfileleri taze kekik, biberiye, zeytinyağı, karabiber ve tuz ile marine edin. Tavada her tarafını iyice mühürleyi...

3-4 Kişilik
Patates Püre ve Fileminyon
Patates Püre ve Fileminyon

Eti baharatlandırıp tavaya alın. Eti çevirince tereyağ ekleyin ve ete kaşıkla kızgın tereyağ döküp pişirin. Ardında...

2 Kişilik
Limon Reçelli Uykuluk Şiş
Limon Reçelli Uykuluk Şiş

Limonu incecik dilimleyip tavaya dizin. Tavaya 1-2 oranında şeker ile su ekleyip kısıkta 45 dk kaynatın. Ayrı kapta...

2 Kişilik
Körili Uykuluk
Körili Uykuluk

Şeker, sirke, tarçın ve ezilmiş kakuleyi yarım litre suda bir taşım kaynatın. Bulguru zeytinyağında kavurun. Yeniba...

2 Kişilik
Kolay Mutfak Yahnisi
Kolay Mutfak Yahnisi

Derin ve geniş bir tencereye zeytinyağı ve tereyağı koyup etleri arkalı önlü bu tencerede mühürleyin. Ardından aynı...

4-5 Kişilik
Hollandez Soslu Kuzu Pirzola
Hollandez Soslu Kuzu Pirzola

Tereyağını eritip oda sıcaklığına getirin.Sirke, biberiye, arpacık soğan, sarımsak ve kekiği kaynamaya alın. Malz...

3-4 Kişilik
Etli Noodle
Etli Noodle

Noodleları sebze suyunda haşlayın.Etin her iki tarafını karabiber, tuz ve zeytinyağı ile marine edip susam yağı v...

3-4 Kişilik