Et Yemekleri

Izgara Kuzu Sırtı (Tarhana Püresi Antep Fıstıklı Balkabağı Ve Erik Soslu)
Izgara Kuzu Sırtı (Tarhana Püresi Antep Fıstıklı B...

Etleri temizleyin ve artan yağlı parçaları sos için ayırın. Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkın. Etleri tuz, karabibe...

2 Kişilik
Pırasalı Kuzu Eti Tarifi
Pırasalı Kuzu Eti Tarifi

Etleri sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve biber salçası ile iyice kavurun. Kapağını kapatıp kendi buharı ile pişme...

4 Kişilik
Kuşkonmazlı Shepherds Pie
Kuşkonmazlı Shepherds Pie

Geniş bir tencereye zeytinyağı eklenir ve doğranmış soğan pembeleşinceye dek 2-3 dakika sotelenir. Sarımsak ve havu...

4 kişilik
Kerevizli Biftek
Kerevizli Biftek

Bifteği tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip kızgın tavada kızartın. Kerevizleri ince uzun şeritler halind...

4 Kişilik
Saksı Kebabı
Saksı Kebabı

Kuşbaşı eti tavada zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine sırasıyla arpacık soğan, kapya biberi, domates salçası ve tuz ...

4 kişilik
Scamorza Peynirli Antrikot
Scamorza Peynirli Antrikot

Antrikotu kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağıyla marine edin ve ardından mühürleyin.Ayrı tavada zeytinyağı, köz pa...

2-3 Kişilik
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek

Mercimekler 1 gece önceden suda bekletilir ve süzülürler. Salsa yapılmaya başlanır. Zeytinyağı geniş bir tavaya ekl...

4 Kişilik
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi

Lokum bonfileleri döküm tavada pişirin, en son tereyağı ve hardalı karıştırarak lokum bonfileleri lezzetlendirin ve...

6 Kişilik
Dana Fümeli Patates Sotesi
Dana Fümeli Patates Sotesi

Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Biberleri kızartmaya başlayın. Taze soğan, sarımsak ekleyin. Patates, oğranm...

4 Kişilik
Kontrfileye Sarılı Köfte
Kontrfileye Sarılı Köfte

Köfte için: Karıştırma kasesinde kıymayı, kişnişi, biberiyeyi, yumurtayı ve galeta ununu karıştırarak köfte harcı h...

3-4 Kişilik
Tüm Etten Patlıcan
Tüm Etten Patlıcan

Patlıcanlar alacalı olarak soyulur ve 2 parmak kalınlığında dilimlenir. Patlıcanlar su dolu bir kaseye doğranır ve ...

4 Kişilik
Terbiyeli Kuzu Pirzola Tarifi
Terbiyeli Kuzu Pirzola Tarifi

Sarımsak ve soğanı ince kıyın. Tereyağını eritip soğan ve sarımsakları ilave ederek sote edin.Pirzolaları ekleyin...

4 Kişilik