Et Yemekleri

Pırasalı Kuzu Eti Tarifi
Pırasalı Kuzu Eti Tarifi

Etleri sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve biber salçası ile iyice kavurun. Kapağını kapatıp kendi buharı ile pişme...

4 Kişilik
Antepfıstıklı Soslu Top Köfte İle Yalancı Mantı
Antepfıstıklı Soslu Top Köfte İle Yalancı Mantı

Derin bir kaseye kıyma, yumurta, ekmek içi, soğan, sarımsak, kimyon, pul biber, tuz, karabiber, Antep fıstıkları ko...

4 Kişilik
Kerevizli Biftek
Kerevizli Biftek

Bifteği tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip kızgın tavada kızartın. Kerevizleri ince uzun şeritler halind...

4 Kişilik
Kuşkonmazlı Shepherds Pie
Kuşkonmazlı Shepherds Pie

Geniş bir tencereye zeytinyağı eklenir ve doğranmış soğan pembeleşinceye dek 2-3 dakika sotelenir. Sarımsak ve havu...

4 kişilik
Adaçaylı Dana Bacon'lı Bebek Patates
Adaçaylı Dana Bacon'lı Bebek Patates

Patatesler soğuk su dolu bir tencereye koyulur, su kaynadıktan sonra 15 dakika kadar patatesler pişirilir. Bir tava...

2-4 kişilik
Scamorza Peynirli Antrikot
Scamorza Peynirli Antrikot

Antrikotu kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağıyla marine edin ve ardından mühürleyin.Ayrı tavada zeytinyağı, köz pa...

2-3 Kişilik
Şorbik
Şorbik

Tereyağını ısıtıp, etleri katın. Orta ateşte ve karıştırarak, etler hafif kahverengi oluncaya kadar, yaklaşık 5-6 d...

3-4 Kişilik
Saksı Kebabı
Saksı Kebabı

Kuşbaşı eti tavada zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine sırasıyla arpacık soğan, kapya biberi, domates salçası ve tuz ...

4 kişilik
Enginar Graten Eşliğinde Biftek
Enginar Graten Eşliğinde Biftek

Enginarları tuz ve limon suyu eklenmiş suda 5 dakika haşlayın. Süzgece alıp iyice süzdürün.Tereyağını bir tavaya al...

4 kişilik
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek

Mercimekler 1 gece önceden suda bekletilir ve süzülürler. Salsa yapılmaya başlanır. Zeytinyağı geniş bir tavaya ekl...

4 Kişilik
Dana Fümeli Patates Sotesi
Dana Fümeli Patates Sotesi

Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Biberleri kızartmaya başlayın. Taze soğan, sarımsak ekleyin. Patates, oğranm...

4 Kişilik
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi

Lokum bonfileleri döküm tavada pişirin, en son tereyağı ve hardalı karıştırarak lokum bonfileleri lezzetlendirin ve...

6 Kişilik