Et Yemekleri

Kuşkonmazlı Shepherds Pie
Kuşkonmazlı Shepherds Pie

Geniş bir tencereye zeytinyağı eklenir ve doğranmış soğan pembeleşinceye dek 2-3 dakika sotelenir. Sarımsak ve havu...

4 kişilik
Pırasalı Kuzu Eti Tarifi
Pırasalı Kuzu Eti Tarifi

Etleri sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve biber salçası ile iyice kavurun. Kapağını kapatıp kendi buharı ile pişme...

4 Kişilik
Kerevizli Biftek
Kerevizli Biftek

Bifteği tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edip kızgın tavada kızartın. Kerevizleri ince uzun şeritler halind...

4 Kişilik
Saksı Kebabı
Saksı Kebabı

Kuşbaşı eti tavada zeytinyağı ile soteleyin. Üzerine sırasıyla arpacık soğan, kapya biberi, domates salçası ve tuz ...

4 kişilik
Scamorza Peynirli Antrikot
Scamorza Peynirli Antrikot

Antrikotu kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağıyla marine edin ve ardından mühürleyin.Ayrı tavada zeytinyağı, köz pa...

2-3 Kişilik
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek
Domates Salsalı ve Sucuklu Yeşil Mercimek

Mercimekler 1 gece önceden suda bekletilir ve süzülürler. Salsa yapılmaya başlanır. Zeytinyağı geniş bir tavaya ekl...

4 Kişilik
Dana Fümeli Patates Sotesi
Dana Fümeli Patates Sotesi

Patatesleri küp küp doğrayıp kızartın. Biberleri kızartmaya başlayın. Taze soğan, sarımsak ekleyin. Patates, oğranm...

4 Kişilik
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi
Lokum Bonfileli Hamburgerler Tarifi

Lokum bonfileleri döküm tavada pişirin, en son tereyağı ve hardalı karıştırarak lokum bonfileleri lezzetlendirin ve...

6 Kişilik
Kontrfileye Sarılı Köfte
Kontrfileye Sarılı Köfte

Köfte için: Karıştırma kasesinde kıymayı, kişnişi, biberiyeyi, yumurtayı ve galeta ununu karıştırarak köfte harcı h...

3-4 Kişilik
Pazılı Cacıklı Arap Köftesi
Pazılı Cacıklı Arap Köftesi

Köfteleri hazırlamak için derin bir kaseye kıymayı, bulguru, çok ince doğranmış ya da rendelenmiş soğanı, unu, tuz ...

2-4 kişilik
Terbiyeli Kuzu Pirzola Tarifi
Terbiyeli Kuzu Pirzola Tarifi

Sarımsak ve soğanı ince kıyın. Tereyağını eritip soğan ve sarımsakları ilave ederek sote edin.Pirzolaları ekleyin...

4 Kişilik
Bademli Dana Bonfile
Bademli Dana Bonfile

Arpacık soğanları ve sarımsakları ayıklayıp, yıkadıktan sonra süzün ve kurulayın. Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı t...

4 Kişilik