Et Yemekleri

Kırmızı Tane Biber Sosu ile Bonfile
Kırmızı Tane Biber Sosu ile Bonfile

Patatesi ince dilimler halinde kesin. Diğer taraftan bir tavada, dilimlediğiniz bonfileyi sote edin. Sarımsakla k...

1 Kişilik
Kirazlı Kuzu Yahni ve Yabani Pirinç
Kirazlı Kuzu Yahni ve Yabani Pirinç

Kuzu kuşbaşıları bir tencerede karamelize edin. Aynı tencerede iri doğradığınız havuçları ve soğanları kavurun ve s...

1-2 Kişilik
Ürdün Usulü Yoğurt Soslu Kuzu
Ürdün Usulü Yoğurt Soslu Kuzu

Etleri hafifçe unlayıp kimyonlayın ve iri kıyım soğanlarla kavurmaya başlayın. Sarımsak, defne yaprağı, çubuk tarçı...

4-6 Kişilik
Kayısılı Firik Bulguru ve Bonfile
Kayısılı Firik Bulguru ve Bonfile

Bir tavada bulguru haşlayın ve sarımsak ekleyin. Baharatlandırıp üzerine su ekleyin ve kaynatıp altını kapatın. Dem...

1 Kişilik
Kaymaklı Parmesanlı Patates Püresi ve Kuzu Kıymalı Yahni
Kaymaklı Parmesanlı Patates Püresi ve Kuzu Kıymalı...

Patatesleri iyice yıkayarak kabukları ile haşlayın ve sıcak suda bekletin. Kıyma ve soğanları sote edin. Havuç ve k...

2 Kişilik
Evde Dana Pirzola
Evde Dana Pirzola

Eti kaba tuzla kaplayın. Kızgın tavayı döşyağıyla iyice yağlayın. Yanları da dahil olmak üzere eti 3-4’er dk mühürl...

2-4 Kişilik
Acılı Karayip Güveci
Acılı Karayip Güveci

Jerk karışımı için tüm malzemeleri blend edin. Etleri irice doğrayıp un-jerk (1 yk) karışımına bulayın. Etleri sote...

4-6 Kişilik
Biberiyeli Patates ve Domates ile Pirzola
Biberiyeli Patates ve Domates ile Pirzola

Patatesleri dörde kesin ve bir kapta tuz, karabiber , kimyon, sarımsak ve biberiye ile karıştırıp fırında ya da ta...

1 Kişilik
Erikli Kuzu Tava
Erikli Kuzu Tava

Soğanları soyun ve kuşbaşı etle beraber tavada kavurun. Sarımsakları bütün olarak ekleyin ve kavurmaya devam edin. ...

1-2 Kişilik
Meksika Usülü Antrikot
Meksika Usülü Antrikot

Biberleri doğrayın ve geniş bir tavada sotelemeye alın. Tavada küçük metal bir kapta dallar yakıp dumanından faydal...

4-6 Kişilik
Kuzu Kol Sarma Tarifi
Kuzu Kol Sarma Tarifi

Eti açın ve döverek inceltin. Maydanozu bütün olarak etin içine ekleyin ve sıkarak sarın. İp ile bağlayın ve döküm ...

2-3 kişilik
Ağır Ateşte Kuzu ve Bebek Patatesler
Ağır Ateşte Kuzu ve Bebek Patatesler

Kuzuyu kızgın tavada renklendirip sebzeleri ekleyin. Fırın tepsisine alıp 140 derecede 3 saat pişirin. Patatesleri ...

2-3 kişilik