Çorba Tarifleri

Labneli Sebze Çorbası Tarifi
Labneli Sebze Çorbası Tarifi

Kabak, havuç, soğan ve enginarları çok ama çok minik küpler halinde doğrayıp sebze suyunda kaynatmaya alın. Sarı me...

4-5 kişilik
Yoğurtlu Bezelye Çorbası
Yoğurtlu Bezelye Çorbası

Rezene ve soğanı minik minik doğrayıp tereyağında kavurun. Üzerine bezelye koyup pul biberle tuz ekin ve suyunu ekl...

4-5 kişilik
Tavuk Suyuna Zencefilli, Kan Portakallı Sarı Mercimek Çorbası
Tavuk Suyuna Zencefilli, Kan Portakallı Sarı Merci...

Soğan, sarımsak, havuç ve kereviz sapı soteleyin. Mercimek ve tavuk suyu ekleyin. Baharatları ekleyin. Sebzeler yum...

2-3 kişilik
Bademli Pırasa Çorbası
Bademli Pırasa Çorbası

Pırasa ve patatesleri minik minik doğrayın. Krema, file badem ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp se...

4-5 kişilik
Şam Fıstığı Çorbası
Şam Fıstığı Çorbası

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Safranları bir kapta üzerine 2 yemek kaşığı kaynayan suyu ekleyerek 30 dakika rengin...

2-3 kişilik
Nohutlu Sebze Çorbası
Nohutlu Sebze Çorbası

Kabak, havuç, soğan ve kerevizi çok minik doğrayın. Nane ve file badem hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sebzele...

5-6 kişilik
Pırasa Çorbası
Pırasa Çorbası

Pırasaları doğrayıp sarı mercimek, doğranmış sarımsak, kemik suyu, pul biber ve tuz ile kaynatmaya alın. Kaynayıp k...

5-6 kişilik
Pancar Çorbası
Pancar Çorbası

Pancar, soğan ve sarımsağı doğrayın. Labne hariç geri kalan malzemeleri tencereye alın ve kısık ateşte yumuşayana k...

5-6 kişilik
Yaprak İçi (Aşı) Çorbası
Yaprak İçi (Aşı) Çorbası

Nohutla kuru börülceyi akşamdan ıslatın.Tencereye önce nohutu alın ve haşlayın, kabuklarını soyun ve tencereye te...

3-4 kişilik
Bouillabaise  Çorbası
Bouillabaise Çorbası

Rouille sos için malzemeyi blendırda çekin; kıvamı su ile dengeleyip püremsi bir karışım elde edin. Krutonu ekmekle...

4-6 kişilik
Ispanak, Mozarella ve Çam Fıstıklı  Çorba
Ispanak, Mozarella ve Çam Fıstıklı Çorba

Ispanakları yıkayın ve doğrayın. Bir tavada önce soğanları sonra sarımsağı sote edin. Ispanakları, peynirin yarısın...

2 kişilik
Patates ve Pırasa Çorbası
Patates ve Pırasa Çorbası

Patatesleri soyun, küçük dograyın. Pırasaları, soğan ve sarmısağı doğrayın. Zeytinyağında patates, soğan ve pırasal...

4 kisilik