Çorba Tarifleri

Mantarlı Maş Fasulye Çorbası
Mantarlı Maş Fasulye Çorbası

Maş fasulyesini et suyu ile haşlamaya alın. Üzerine un ve mantarları ekleyip güzelce pişirin. Doğranmış maydanoz ve...

3-4 kişilik
Kıymalı Tarhana Tarifi
Kıymalı Tarhana Tarifi

Et suyu ile tarhanayı tencereye koyun ve tuzunu ve ilave edin. Sürekli karıştırarak pişirin.Başka bir tavada ter...

4-5 Kişilik
Çatal Çorba
Çatal Çorba

Öncelikle mercimekleri ayıklayıp güzelce yıkayın. Üzerine mercimekleri 3 – 4 parmak kadar geçecek kadar su ekleyip ...

3-4 Kişilik
Karnabahar ve Brokoli Çorbası
Karnabahar ve Brokoli Çorbası

Karnabahar, brokoli ve soğanı doğrayıp sebze suyunda güzelce haşlayın ve blenderdan geçirip bir taşım daha kaynatın...

5-6 kişilik
Karalahana Çorbası Tarifi
Karalahana Çorbası Tarifi

Karalahanayı güzelce doğrayıp kemik suyunda haşlamaya alın. Buğday, karabiber ve tuzunu koyup karalahanalar iyice y...

4-5 kişilik
Lagman Çorbası Tarifi
Lagman Çorbası Tarifi

Etleri kavurmaya alın. Üzerine doğranmış soğanları ekleyin. Sarımsakları ve havuçları ilave edin. Karıştırıp kerevi...

3-4 Kişilik
Tok Tok Çorba
Tok Tok Çorba

Etleri sıvıyağ ile tencerede kavurun. Etlerin rengi değişince soğanı ve salçayı ilave edip tekrar kavurun. 5-6 bard...

4 kişilik
Nohutlu Sebze Çorbası
Nohutlu Sebze Çorbası

Kabak, havuç, soğan ve kerevizi çok minik doğrayın. Nane ve file badem hariç tüm malzemeleri tencereye alıp sebzele...

5-6 kişilik
Ekşili Malhıta
Ekşili Malhıta

Mercimekleri 8 bardak et suyu ile haşlayın. İyice haşlanınca, ince doğranmış pazıları ilave edip tüm baharatlar ve ...

6 Kişilik
Ispanaklı Tarhana Çorbası
Ispanaklı Tarhana Çorbası

Tarhanayı yarım litre sebze suyuyla açın.Jülyen doğranmış soğanları tereyağı ve zeytinyağında sotelemeye alın. Üz...

4-5 kişilik
Körili Tavuklu Nohut Çorbası
Körili Tavuklu Nohut Çorbası

Soğan, sarımsak, kereviz, havuç tavada sotelenir, patates atılır, sebze suyu ve baharatlarla 15 dk pişirilir. Ron...

2 kişilik
Patates Çorbası
Patates Çorbası

Patatesler, havuç ve sarımsağı doğrayıp sebze suyunda kaynamaya alın.Doğranmış soğan, zencefil ve kimyon tohumunu...

4-5 kişilik