Çorba Tarifleri

Mantarlı Tarhana Çorbası
Mantarlı Tarhana Çorbası

Kuru mantarları sıcak suda bekletin. Süzüp doğrayın.Tarhanayı yarım litre et suyuyla açın.Açtığını tarhana, man...

3-4 kişilik
Brokoli Çorbası Yapımı
Brokoli Çorbası Yapımı

Soğanı kavurun, patatesi de ekleyip kavurun. Brokolileri ekleyin.Brokolilerin hizasından bir parmak az kaynar kal...

3-4 kişilik
Deniz Mahsullü Chowder
Deniz Mahsullü Chowder

Biberi, domatesi kaba doğrayın. Bol zeytinyağında üstü kapalı kavurun ve blend edin.Soğanı, sarmısağı, havuçla ke...

4 kişilik
Köz Biber ve Domatesli Yulaf Çorbası
Köz Biber ve Domatesli Yulaf Çorbası

Kapyaların çekirdeğini ayırın, hafifçe yağlayıp 10 dk ızgara edin. Soğanla pırasayı ince doğrayın, sotelemeye başla...

4 kişilik
Aguadito de Pescado  (Pirinçli Balık Çorbası)
Aguadito de Pescado (Pirinçli Balık Çorbası)

Soğanı bir tencerede sotelemeye alın. Toz biber, ince şerit doğranmış biberler, küp doğranmış patates, biberler eke...

4 kişilik
Ayçekirdeli Közlenmiş Balkabağı Çorbası
Ayçekirdeli Közlenmiş Balkabağı Çorbası

Fırınınızı 180 derecede ısıtın.Balkabağını, sıvı yağı, tuzu ve karabiber ile birlikte karıştırıp fırın tepsisine ...

4-6 kişilik
Dereotlu Buğday Çorbası
Dereotlu Buğday Çorbası

Buğday, börülce ve kemik suyunu tencereye alıp kaynatın.Bir kasede doğranmış dereotu, yoğurt, yumurta sarısı, pul...

3-4 kişilik
Tavuklu Mısır Çorbası
Tavuklu Mısır Çorbası

Bol suda yıkadığınız kemikli tavuk göğüs etini derin bir tencereye alın. Üzerini geçecek kadar, yaklaşık 5 su barda...

3-4 kişilik
Acılı Ekşili Mantarlı Çorba
Acılı Ekşili Mantarlı Çorba

Çorba tenceresine 3 bardak tavuk suyu ve 2 bardak suyu koyup kaynatın. Çorbayı baharatlarla güzelce lezzetlendirmek...

4-6 kişilik
Ekmekli Soğan Çorbası
Ekmekli Soğan Çorbası

Çorbanın ana malzemesi olan kuru soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Sarımsakları küçük küpler halinde kesin....

4-6 kişilik
Arpacık Soğanlı Pırasa Çorbası
Arpacık Soğanlı Pırasa Çorbası

Pırasanın beyaz kısmını iri iri silindir şeklinde doğrayın.Sıvıyağı kızdırıp soğan ve pırasaları sotelemeye başla...

3 kişilik
Havuçlu Balkabağı Çorbası
Havuçlu Balkabağı Çorbası

Balkabaklarına, önceden ısıttığınız fırında 40 dakika ön pişirme işlemi uygulayın.Adaçaylarını iki yemek kaşığı z...

4-5 kişilik