Balık ve Deniz Mahsulleri

Pastırmaya Sarılı Deniztaraklari
Pastırmaya Sarılı Deniztaraklari

Deniztaraklarını temizlenmiş olarak alın, yıkayın. Tuz, karabiber, doğranmış sarımsak, toz biber ve zeytinyağında y...

4 Kişilik
Balık Köftesi
Balık Köftesi

Köfte harcı için gerekli malzemeleri mutfak robotuna yerleştirin ve köfte harcı kıvamı alana kadar robottan geçirin...

4 kişilik
Grida Somon Örgüsü Tarifi
Grida Somon Örgüsü Tarifi

Domates, köri, zerdeçal, tuz, frambuaz sirkesi ve taze kişnişi bir kapta harmanlayın ve fırınlayın. Balıklardan kal...

2-3 Kişilik
İskenderiye Usulü Karides
İskenderiye Usulü Karides

Karidesleri sumak ve zyağı ile marine edin. Soğanı sotelemeye alın.Havuçla kabağı doğrayıp ekleyin; mantarları da...

2-3 Kişilik
Bozcaada Usulü Sardalye Mücveri
Bozcaada Usulü Sardalye Mücveri

Sardalyelerin kılçıklarını çıkartın, yıkayın ve süzün. Rondoda kıyma kıvamına getirin. Geniş bir kabın içine alın v...

6 Kişilik
Taze Bakla Soteli Barbun Tarifi
Taze Bakla Soteli Barbun Tarifi

Balıkları zeytinyağı, tuz, kekik, limon suyu ile marine edip kızartın.Soğanı doğrayıp sotelemeye alın.Biberleri...

2 kişilik orta
Karidesli Deniz Börülcesi Mücveri
Karidesli Deniz Börülcesi Mücveri

Deniz börülcesini haşlayın ve kılçığından soyup soğuk suya çıkarın. İki yumurtanın sarısını ayırın ve beyazını bi...

4 kişilik
Sütlü ve Limonlu Levrek
Sütlü ve Limonlu Levrek

Genişçe bir tencerede levrek ve limon hariç geri kalan malzemeleri 5 dakika soteleyin. Ardından üzerine levrekleri ...

4-5 Kişilik
Hamsili Fıstıklı Pilav
Hamsili Fıstıklı Pilav

İnce kıyım soğanı soteleyin. Fıstıkları ekleyin. Fıstıkların rengi dönerken tereyağ koyun. Islattığınız pirinci ekl...

4 Kişilik
Patlıcan Söğürtme Tarifi
Patlıcan Söğürtme Tarifi

Kızarmış patlıcanın kabuğu soyulur küp olarak doğranır ve zeytinyağı ile tereyağı konularak sotelenir. Frenk soğanı...

2 Kişilik
Peynirli Deniz Mahsulü Katları
Peynirli Deniz Mahsulü Katları

Unu kokusu çıkana dek kavurun. Sütü ekleyip hızlıca çırpın. İçine rendelenmiş rokfor, parmesan ve mascarpone’yi kat...

6 Kişilik
Zeytinli Balık
Zeytinli Balık

Balığı tuzlayıp 20 dk bekletin ve yıkayın. Çekirdeksiz yeşil zeytin, parmesan, ezilmiş sarımsak, zeytinyağında yumu...

2 kişilik