Balık ve Deniz Mahsulleri

Paella Yapımı
Paella Yapımı

Karidesleri ayıklayın, ahtapotu ve kalamarları dilimleyin ve tuz- karabiber ekleyip tavada zeytinyağı ile soteleyer...

2-3 kişilik
Taze Baharat ve Krema Soslu Somon
Taze Baharat ve Krema Soslu Somon

Somonları zeytinyağı, karabiber ve tuz ile marine edip her tarafını güzelce kızartın.Ayrı bir tavada zeytinyağınd...

2 kişilik
Kimyonlu Arpacık Soğan ve Kuşkonmaz  ile Tavada Fener Balığı
Kimyonlu Arpacık Soğan ve Kuşkonmaz ile Tavada Fe...

Balığı ayıklayıp temizleyin. Kuşkonmazları ayıklayın. Arpacık soğanları soyun, ikiye bölün ve bir tavada az bir yağ...

1-2 kişilik
Pazılı Ahtapotlu Pilav Tarifi
Pazılı Ahtapotlu Pilav Tarifi

Taze soğanları zeytinyağında soteleyin. İnce doğranmış pazıları ekleyin. Pirinci ilave edin ve kavurun. Sıcak su, t...

2-3 kişilik
Kuşkonmazlı Karides
Kuşkonmazlı Karides

Pirinçleri hafif diri kalacak şekilde haşlayın.Kuşkonmazları temizleyip doğrayın.Doğranmış karides, doğranmış t...

4-5 kişilik
Rezeneli Levrek
Rezeneli Levrek

Kök rezeneyi jülyen doğrayın. Doğranmış taze soğan ve rende sarımsakla zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tuzunu eki...

4-5 kişilik
Tiyebodin (Senegal Usulü Balıklı Pilav)
Tiyebodin (Senegal Usulü Balıklı Pilav)

Patatesi irice doğrayıp 6-7 dk kavurun. Patatesi alıp 2’şer dk, dilimlenmiş patlıcanları, yerelmalarını ve kalamarl...

4 kişilik
Somon Köfte
Somon Köfte

Somon filetoları mutfak robotundan geçirin. Patatesi rendeleyin. Dereotu ve taze soğanı minik minik doğrayın. Tüm m...

4-5 kişilik
Provence Usulü Fırında Balık
Provence Usulü Fırında Balık

Soğanları ve kerevizi ince doğrayıp soteleyin. İkiye bölüp domatesleri ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Malzeme yu...

4-5 kişilik
Balık Çorbası Yapımı
Balık Çorbası Yapımı

Rezeneyi, patatesi ve havucu küp doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Balığı fileto doğrayın ve karides ile birlikte t...

4-5 kişilik
Brüksel Lahanalı Levrek
Brüksel Lahanalı Levrek

Brüksel lahanalarını ortadan ikiye bölün ve doğranmış sarımsaklarla beraber tereyağında sotelemeye alın. Dolmalık f...

3-4 kişilik
Körili Fener Balığı, Karnabahar püresi ve Sote Karnabar ve Maş Fasülyesi
Körili Fener Balığı, Karnabahar püresi ve Sote Kar...

Filetoları tuz ve köriye bulayın. Kızgın yağda 3-4 dakika her tarafını pişirin. Tereyağını ekleyin ve bir kaşık ile...

2-3 kişlik