Atıştırmalık Tarifler

Karamelize Soğan ve Köz Biberli Hamburger
Karamelize Soğan ve Köz Biberli Hamburger

Hamburger için; kıymayı, tuzu, karabiberi bir kapta birleştirin ve baharat eşit dağılım yapıncaya kadar yoğurun. 4 ...

6 kişilik
Kuruyemişli Kraker
Kuruyemişli Kraker

Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın, suyu ekleyin ve tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın.Kıvamı akıcı değil sık...

4-6 kişilik
Fırında Lor Peynirli Pazı Dolması
Fırında Lor Peynirli Pazı Dolması

İç harcı için; yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında hafif soteleyin. Salça ve bulguru ilave edip 4-5 dakika b...

2-3 kişilik
Dolgulu Kabak Rulo
Dolgulu Kabak Rulo

Kabakları yarım cm kalınlığında uzunlamasına olacak şekilde kesin. Kabakları (tuzladıktan hemen sonra sulanan kısım...

3-4 kişilik
Patates Pankek
Patates Pankek

Püf noktası 1:Soğanı patateslere ilave ederken suyunu süzmek, hazırlayacağınız patates pankek hamurunu sulandırac...

4-6 kişilik
Reyhan Soslu Tütsülenmiş Keçi Peyniri ve Semizotu Salatası
Reyhan Soslu Tütsülenmiş Keçi Peyniri ve Semizotu ...

Keçi peynirini dondurucuya atın ve sertleşmesini bekleyin. Nemli bir bıçaklar yuvarlak dilimler halinde kesin. Tüts...

2 Kişilik
Sürk Peynirli, Nar Ekşili Bulgur Köftesi
Sürk Peynirli, Nar Ekşili Bulgur Köftesi

Bulguru haşlayın. Karabiber, salça, yumurta beyazı, çekilmiş sarımsak, peynir, nar ekşisi ve bulguru iyice yoğurun....

1 Kişilik
Mısır Usulü Falafel
Mısır Usulü Falafel

Kişniş, nane ve maydanozu rondodan geçirin. Pırasa ve taze soğanı da kişniş tohumu, kimyon, bakla, nohut, kabartma ...

4-6 Kişilik
Club Sandviç
Club Sandviç

Sandviçleri aşağıdaki şekillerde hazırlayabilirsiniz:1-Labne-marul-domates-karides2-Avokado püresi-biber-ton ba...

8-10 kişilik
Kızarmış Pirinç Topları
Kızarmış Pirinç Topları

Evde kalan pilavınızı (yoksa 4 su bardağı kadar çok iyi haşlanmış pirinç de kullanabilirsiniz) doğranmış taze otlar...

4-5 kişilik-kolay
Karamelli ve Parmesanlı Patlamış Mısırlar
Karamelli ve Parmesanlı Patlamış Mısırlar

Şeker ve üzerini geçmeyecek kadar suyu tavaya alın ve hiç kaşık değdirmeden tavayı sallayarak karameli yapmaya başl...

8-10 kişilik
Bayat Ekmekten Baharatlı Çubuklar ve Salatalık Sosu
Bayat Ekmekten Baharatlı Çubuklar ve Salatalık Sos...

Ekmekler için ekmekleri şeritler halinde kesin ve pişirme kağıdı konulmuş fırın tepsisine yerleştirin.Küçük bir k...

5-6 kişilik