Tavuk Tanduri

Tavuk Tanduri
Tavuk Tanduri
Kaç kişilik 3-4 kişilik

Tavuk Tanduri

Malzemeler

  • 750 gram tavuk kalça
  • 10-12 adet arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı nohut unu
  • 1 adet tatlı patates
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü (ya da normal süt)
  • 5-6 sap kişniş
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Tavuk Tanduri Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk Tanduri Tarifi için;
    Tavuk kalçaları süt, nohut unu, zerdeçal, garam masala ve tuz ile marine edin.
  2. Doğranmış arpacık soğan, sarımsak, rende patates ve tavuk etlerini tencereye alın ve zeytinyağında güzelce pişirin. Pişmesine yakın üzerine kişniş yapraklarını koyup servis edin.
  3. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de