Tavuk Makani

Tavuk Makani
Tavuk Makani
Kaç kişilik 2-3 kişilik

Tavuk Makani

Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs
  • 100 ml krema
  • Taze zencefil
  • Ketçap
  • Toz kaju
  • Susam
  • Safran
  • Kişniş
  • Sarımsak
  • Garam masala
  • Köri
  • Tereyağı
  • Sos için:
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Domates
  • Yeşil biber

Tavuk Makani Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk Makani Tarifi için;
    Sos için verilen malzemelerin miktarları dilediğiniz gibi ayarlayın. Soğan, sarımsak ve biberi soteleyin. Üzerine rende domates koyup güzelce pişirin. Blenderdan geçirin.
  2. Tereyağında küp doğranmış tavukları sotelemeye alın. Üzerine kalan tüm malzemelerden azar azar koyun ve karıştırın (miktarları damak zevkinize göre ayarlayın). Malzemeler iyice harmanlanınca tavuğu sıcak olarak servis edin.
  3. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de