Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk
Köri Soslu Tavuk
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Köri Soslu Tavuk

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 600 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı köri
  • 1 yemek kaşığı zencefil
  • 4 diş sarımsak
  • 270 ml tavuk suyu
  • 2 dal kişniş
  • 2 yemek kaşığı krema
  • Sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Köri Soslu Tavuk Tarifi için;
    Tavukları 1 yemek kaşığı köri, tuz ve karabiber ile tatlandırıp kızgın tavada mühürleyin. Kenara alın.
  2. Aynı tavada soğanları, sarımsakları ve zencefili soteleyin. 1 yemek kaşığı köriyi ekleyin kokusu çıkınca tavuk suyunu ekleyin. Kaynayınca tavukları tekrar ekleyin. 10 dakika pişirin.
  3. En son krema ekleyin, karıştırın. Servis ederken taze kişniş ile süsleyip servis edin.
  4. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de