Hint Usulü Tavuk

Hint Usulü Tavuk
Hint Usulü Tavuk
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Hint Usulü Tavuk

Malzemeler

  • 750 gram tavuk
  • 1 tatlı kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı anason
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 6-7 dal kişniş
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı kimyon tohumu

Hint Usulü Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Hint Usulü Tavuk Tarifi için;
    Tavuğu küp küp doğrayın, soğanı rendeleyin. Her iki malzemeyi yayvan ve derin bir tavaya alıp sotelemeye başlayın. 10 dakika soteledikten sonra anason, kimyon tohumu ve tuzu ekleyip karıştırın. Ayrı bir kasede karıştırdığınız yoğurt ve zerdeçalı da koyup tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte kaynatarak pişirin. Servis ederken doğranmış kişniş serpip servis edin.
  2. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de