Güveçte Ayvalı Hindi

Güveçte Ayvalı Hindi
Güveçte Ayvalı Hindi
Kaç kişilik 4-5 Kişilik

Güveçte Ayvalı Hindi

Malzemeler

  • 500 gram hindi göğüs eti
  • 2 adet ayva
  • 7-8 adet arpacık soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı nar ekşisi
  • 1 çay bardağı süt
  • 6-7 adet tane karanfil
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Güveçte Ayvalı Hindi Nasıl Yapılır?

  1. Güveçte Ayvalı Hindi Tarifi için;
    Ayvaları soyun ve küp küp doğrayın. Hindi etlerini de küp küp doğrayın. Zeytinyağı koyduğunuz bir tencereye arpacık soğanlar ve doğranmış sarımsaklarla birlikte ayva ve hindi etini alın. 7-8 dakika pişirin. Süt, nar ekşisi, tane karanfil, karabiber ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 45-50 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
  2. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de