Fırında Bütün Piliç

Fırında Bütün Piliç
Fırında Bütün Piliç
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Fırında Bütün Piliç

Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 8-10 adet taze patates
  • 8-10 adet arpacık soğan
  • 1 paket istiridye mantarı
  • 2 adet kereviz sapı
  • 1 adet ayva
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2-3 dal biberiye
  • Zeytinyağı
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz

Fırında Bütün Piliç Nasıl Yapılır?

  1. Fırında Bütün Piliç Tarifi için;
    Derin bir karıştırma kabında domates salçası, biber salçası, zeytinyağı, sarımsak rendesi, limon kabuğu rendesi ve suyu, doğranmış kereviz sapı, karabiber, kırmızı toz biber ve tuzu karıştırın. Bu sosla tavuğu güzelce marine edin. Taze patates, istiridye mantarını da soslayın. Ayvayı irice doğrayın. Tüm malzemeleri fırın kabına güzelce yerleştirin ve üzeri açık bir şekilde 200 derecede 30 dakika, ardından üzerini fırın kağıdıyla kapatın ve 160 derecede 45 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
  2. Diğer en lezzetli tavuk ve beyaz et yemekleri beIN GURME'de