Şeftalili Tart

Şeftalili Tart
Şeftalili Tart
Kaç kişilik 12 Kişilik

Şeftalili Tart

Malzemeler

  • 160 gram un
  • 1 kg olgun şeftali
  • 2 paket vanilya
  • 3 adet yumurta
  • 100 gram toz şeker
  • 75 gram tereyağı
  • 50 gram toz badem
  • 50 gram file badem
  • 125 gram kayısı reçeli
  • 1 tutam tuz
  • Pudra şekeri

Şeftalili Tart Nasıl Yapılır?

  1. Şeftalili Tart Tarifi için;
    Unu, tuzu, 1 paket vanilyayı, 1 yumurtayı, 75 gr şekeri ve tereyağını pürüzsüz bir hamur haline getirin ve buzdolabında yarım saat bekletin. Şeftalileri yıkayın, çekirdeklerini çıkartıp ay ay doğrayın. İki yumurtayı çırpın, kalan vanilya ve 25 gr toz şekeri ekleyin. Toz bademi ilave edin. Tart kalıbınızı yağlayın ve hafifçe unlayın. Hamuru kalıba yerleştirin ve kabarmaması için çatalla delin. (10 dakika pişirin)
  2. Bademli karışımı pişen tarın üzerine yayın. Şeftalileri düzenli bir şekilde üzerine dizin. Bir fırça yardımıyla şeftalilerin üzerine kayısı reçeli sürün. File bademle süsleyin. Fırının en alt rafında 45 dakika pişirin. Soğuyunca dilerseniz üzerine pudra şeker serpeleyin.
  3. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de