Prenses Tacı Pasta Tarifi

Prenses Tacı Pasta Tarifi
Prenses Tacı Pasta Tarifi
Kaç kişilik 8-10 Kişilik

Prenses Tacı Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 280 gram tereyağı
  • 620 gram toz şeker
  • 6 adet yumurta
  • 200 mililitre sıvı krema
  • 225 gram un
  • 160 gram kek unu
  • 70 gram kakao
  • 4 gram karbonat

Ganaş Krema Malzemeleri:

  • 1 Litre Süt Kreması
  • 700 gram Bitter Çikolata
  • 300 gram Sütlü Çikolata
  • 100 gram tereyağı

Süsleme İçin:

  • Karton Taç Şablonu
  • Yenilebilir Altın Boya
  • Şeker hamurları
  • Pembe Renkli Sim
  • Silikon Kalıplar
  • Yenilebilir Yapıştırıcı
  • 1 Tatlı Kaşığı Silme Tylose
  • 3 Yemek Kaşığı Su

Prenses Tacı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Prenses Tacı Pasta Tarifi Tarifi için;
    Fırın 180 dereceye ayarlanır. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve toz şeker mikser ile birlikte çırpılır.
  2. Yumurtalar tek tek eklenir çırpmaya devam edilir. Sıvı Krema ilave edilir. Son olarak elenmiş kuru karışımın tamamı eklenir homojen bir hamur elde edinceye kadar çırpılır.
  3. Kalıplara boşaltılarak önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir. İlk 20 dakika fırının kapağı açılmaz. Pişmeye yakın orta kısmı kürdan ile kontrol edilir.
  4. Ganaş Krema: Krema derin bir tencereye konur ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır. Ocağın altı kapatılarak içerisine çikolata ilave edilir. Eriyene dek ara ara karıştırılır.
  5. Çikolata eridikten sonra 100 gram tereyağı ilave edilerek spatula ile karıştırılır. Kekin her katına ganaş krema sürülür ve pasta formuna getirilir. Buzdolabında bekletilir.
  6. Süslemek için: tylose ve suyu küçük kapalı bir kavanoza koyup 1 gece bekletin. Jelleşen yapıştırıcıya duruma göre su ilave ederek serin bir ortamda saklayıp uzun süre kullanabilmeniz mümkündür.
  7. Pasta şeker hamuru ile kaplanır. Taç şablonu süslenerek pastanın üzerine yerleştirilir.
  8. Saraylara layık pastanızı kolay hazırlanışı, hafif ve lezzetli içimiyle eşsiz bir tarif olan Milkshake ile tamamlayın.

  9. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de