Mango Puding

Mango Puding
Mango Puding
Kaç kişilik 2-3 kişilik

Mango Puding

Malzemeler

  • 500 ml süt
  • 1/3 bardak agave
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 adet mango
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım limon
  • Toz kakule

Mango Puding Nasıl Yapılır?

  1. Mango Puding Tarifi için;
    Süt, 2 yemek kaşığı nişasta, agave, yumurta sarısını tencerede karıştırıp ocağa alın ve kıvam alana kadar kaynatın. Kıvam alınca tereyağını ekleyip karıştırın.
  2. 1 yemek kaşığı nişastayı az suyla açın ve püre hale getirdiğiniz mangolarla sos tenceresinde karıştırın. Ocağın altını açıp kakule ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Bu esnada yarım limonun suyunu da ekleyin.
  3. Servis bardaklarının yarısını beyaz muhallebi yarısını mangolu muhallebiyle doldurun. Soğutup servis edin.
  4. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de