Limonlu Bisküvi Tatlısı

Limonlu Bisküvi Tatlısı
Limonlu Bisküvi Tatlısı
Kaç kişilik 4-6 kişilik

Limonlu Bisküvi Tatlısı

Malzemeler

  • 1 su bardağı bal
  • 2 su bardağı su
  • 4 adet limon
  • 1 yumurta sarısı
  • Bir paket vanilya
  • 4 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket çifte kavrulmuş bisküvi
  • Nane yaprakları
  • Frenk üzümü
  • Limon zest

Limonlu Bisküvi Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Limonlu Bisküvi Tatlısı Tarifi için;
    Vanilya ve bisküvi hariç tüm malzemeyi tencereye koyun ve çırpma teli ile karıştırarak orta ateşte pişirin. Bal miktarı damak tadınıza göre değişebilir. Tatlı seviyorsanız biraz daha bal ilave edebilirsiniz.
  2. Karışım koyulaşınca ocaktan alın ve vanilyayı koyup karıştırın.
  3. Baton kalıp tercihim ama dilerseniz kare ya da dikdörtgen borcam kullanabilirsiniz. Kalıbınıza bir sıra bisküvi dizin. Üzerine tatlıdan dökün. Tekrar bisküvi, tekrar krema koyun. Kremanız bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Kalıbınıza göre katların sayısı değişecektir. En üste krema dökün. Buzdolabında iyice soğutun.
  4. Püf noktası:
  5. Limon kabuklarını rendelerken sadece sarı kısımlarını rendelemeye, beyaz kısımlarını rendelememeye dikkat edin. Aksi halde tatlınız acı olur. Ayrıca tatlıyı yapacağınız limonları seçerken kabuğunu hafifçe kazıyıp kokladığınızda hoş kokulu olmalarına dikkat edin. Bu tatlınızın lezzetini etkileyecek en önemli faktörlerden biri.
  6. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de