Limon Sorbe

Limon Sorbe
Limon Sorbe
Kaç kişilik 6-8 Kişilik

Limon Sorbe

Malzemeler

  • 350 ml portakal suyu
  • 1 ve 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı nane ve biberiye
  • 1/2 su bardağı limon suyu
  • 5 adet limon

Limon Sorbe Nasıl Yapılır?

  1. Limon Sorbe Tarifi için;
    Suyu, şekeri ve limon kabuğunu ara ara karıştırarak kaynama noktasına getirin. Naneyi ekleyin. Ocaktan alın ve ağzı kapalı olarak 40 dakika bekletin. Aromalar iyice tadını bıraksın. Tel süzgeçten geçirin. Limon suyunu ekleyin. Soğuyana kadar buzdolabında bekletin. Gerekirse biraz daha şeker ekleyin. Şekerin iyice erimesi için karıştırın. Varsa dondurma makinesine koyun yoksa buzlukta ara ara karıştırarak dondurun.
  2. Limon kapları için: Kırık buz dolu bir tepsiye üzerini kapak gibi kestiğiniz limonları koyun. Düzgün durmaları için altlarından çok az kesin. İçlerini boşaltın. 2 saat buzlukta dondurun.
  3. İçlerini sorbe ile doldurun. Tekrar 2 saat dondurun. Serviste kapakları açılmış bir şekilde koyun. Yaprakla süsleyin.
  4. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de