Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi

Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi
Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi
Kaç kişilik 6-8 Kişilik

Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi

Malzemeler

  • 3 gram toz maya
  • 5 gram şeker
  • 250 gram glutensiz un
  • 1 gram tuz
  • 1 gram karbonat
  • 15 gram zeytinyağı
  • 155 gram ılık su
  • 150 gram bitter çikolata
  • Üzerine serpecek kadar değirmen tuz

Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Glutensiz Çikolatalı Grissini Tarifi Tarifi için;
    Mayayı, içine şekeri de ekleyerek suyun bir kısmıyla ıslatın.
  2. Un, tuz, karbonatı karıştırıp mayalı suyu da ekleyerek karıştırın, zeytinyağı ve suyun geri kalanını da ekleyip yumuşak bir ekmek hamuru elde edin.
  3. Hamura şeklini verip yağladığınız bir kaba koyup üzerini örtün 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamuru tezgaha alıp hafifçe havasını aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bunlara ince uzun silindir şekli verin. Pişireceğiniz tepsiye dizip 220 C fırında hafif pembeleşinceye kadar 15-18 dakika pişirin.
  5. Çikolatayı ben-mari eritip soğuyan çubukların yarısına kadar batırıp üzerine çok az değirmen tuz serpin. Çikolatalar donduktan sonra servis edin.
  6. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de