Early Grey Tiramisu

Early Grey Tiramisu
Early Grey Tiramisu
Kaç kişilik 2-3 kişilik

Early Grey Tiramisu

Malzemeler

  • 125 gram Mascarpone
  • 125 gram krema
  • 65 gram şeker
  • ½ paket kedi dili
  • 1 adet portakal
  • 2 demlik poşet Earl grey çay

Early Grey Tiramisu Nasıl Yapılır?

  1. Early Grey Tiramisu Tarifi için;
    Earl grey çayı hazırlamak için 2 bardak su kaynatın. Kaynamış suya 15 gram şekeri ilave edin ve karıştırın. Ardından earl grey çayı ekleyip birkaç dakika demlenmesi için bekleyin. Demlediğiniz çayı süzün.
  2. Portakalın kabuğunu rendeleyin. Daha sonra suyunu sıkıp bir tencereye koyun. 15 gram şekeri ekleyip şerbet kıvamına gelene kadar düşük ısıda kaynatın.
  3. Kalan şekeri çırpma teli yardımıyla mascarponeyle birlikte karıştırın. Başka bir kapta kremayı mikser kullanarak çırpın. Daha sonra kremayı mascarponeli karışıma ekleyin. Sıpatula ile iki karışımı birbirlerine yedirin.
  4. Hazırlamış olduğunuzu kremaya portakal sosu ve rendeleri ekleyin.
  5. Serviste kullanılacak bardaklara portakallı kremasından biraz koyun. Ardından demlenmiş olan çayla kedi dillerini teker teker ıslatarak 3-4 katlı kup haline getirin
  6. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de