Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta Tarifi
Kaç kişilik 3 Kişilik

Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Çilekli Milföy Pasta Malzemeleri

  • 3 yumurta
  • ½ litre süt (yarım litre)
  • 2 yemek kaşığı un
  • ½ su bardağı toz şeker (yarım su bardağı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilin
  • 8 – 10 adet çilek
  • 6 yaprak milföy hamuru

Çilekli Milföy Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çilekli Milföy Pasta Tarifi Tarifi için;
    Çilekli milföy pasta tarifi için: Kare milföy hamurunu merdane yardımı ile açarak inceltin. Üzerine bir kase koyup, bıçak yardımı ile daire şeklinde kesin. Diğer hamurlarıda aynı şekilde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine milföy hamurlarını dizin. üzerine çatal yardımı ile delikler açın. Bir tutam toz şekerini hamurların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  2. Pasta tarifimizin bu aşamasında yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın. Bir tencereye yumurtanın sarısını, şekeri ve sütü ekleyin.İyice karıştırın. Ocağın altını yakın vanilyayayı ekleyip çırpmaya devam edin. Çırparken yavaş yavaş unu ilave edin. Sürekli karıştırarak kaynamasını bekeyin. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın. Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın. Hazırladığımız krema soğuyunca sıkma torbasına doldurun. Fırından çıkardığınız milföyleri soğumaya bırakın.
  3. Nar gibi kızaran milföy hamurları soğuyunca üzerine hazırladığımız kremayı sıkın. Çilekleri doğrayın ve kremanın üzerine yerleştirin. Pastayı servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Hem çıtır hamuru hem de harika kreması ile gönülleri fethedeceksiniz.
  4. Çilekli milföy pastamız hazır. Afiyet olsun!
  5. Pastanızla birlikte Frappe'nizi de evde yapabilirsiniz.

  6. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de