Çikolatalı Sufle

Çikolatalı Sufle
Çikolatalı Sufle
Kaç kişilik 4-5 kişilik

Çikolatalı Sufle

Malzemeler

  • 200 gram bitter çikolata
  • 3 adet yumurta
  • 150 ml krema
  • 50 gram rende beyaz çikolata
  • Tereyağı

Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalı Sufle Tarifi için;
    Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın.
  2. Yumurtanın akını ve sarısı ayırıp aklarını kar haline gelene kadar çırpın.
  3. Krema ve çikolatayı geniş ve derin bir tencerede sürekli karıştırarak kısık ateşte eritin. Altını kapatın ve biraz ılıtıp yumurta sarıları ekleyin ve çok hızlı karıştırın. Beyazlarını da ilave edin ve sosla iyice birleşene kadar karıştırın. Harcı sufle kaplarına pay edip üzerlerine rende beyaz çikolatalardan serpin. 180 derecede 6-7 dakika yani kabarana kadar pişirip bekletmeden servis edin.
  4. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de