Brownili Kek Tarifi

Brownili Kek Tarifi
Brownili Kek Tarifi
Kaç kişilik 6-8 kişilik

Brownili Kek Tarifi

Brownie için;

  • 280 gram bitter çikolata
  • 80 gram tereyağı
  • 35 gram esmer şeker
  • 2 adet yumurta
  • 50 gram un

Kek için;

  • 100 gram sıvı yağ
  • 100 gram şeker
  • 3 adet yumurta
  • 200 gram un
  • 5 gram kabartma tozu
  • 80 ml süt
  • 5 gram vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Brownili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brownili Kek Tarifi Tarifi için;
    10x20 cm ebadında dikdörtgen bir kek kalıbının içini yağlayıp pişirme kağıdı koyun.
  2. Brownie’yi yapmak için; tereyağı ve küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ben mari olarak eritin. Çikolata tam olarak eridiğinde ben mariden alın ve şekeri ilave edip karıştırın.
  3. Karışım ılık olduğunda yumurtayı içine ekleyip karıştırın. Daha sonra unu da ilave edip bir tel çırpıcıyla iyice karıştırdıktan sonra kalıba döküp 180 C fırında 15 dakika pişirin.
  4. Kek harcını yapmak için; şeker ve yumurtayı kabarana kadar çırpın.
  5. Çırptığınız karışıma sıvı yağı ve sütü ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  6. Elediğiniz un ve kabartma tozunu da ekleyip harç tam olarak karıştığında fırından çıkan brownie’nin üzerine dökün ve 160 C fırında 25-30 dakika pişirin ve servis edin.
  7. Diğer en lezzetli tatlı ve pasta tarifleri beIN GURME'de