Yeşil Mercimekli Patates Musakka

Yeşil Mercimekli Patates Musakka
Yeşil Mercimekli Patates Musakka
Kaç kişilik 2 Kişilik

Yeşil Mercimekli Patates Musakka

Malzemeler

  • ½ su çay bardağı yeşil mercimek
  • 3 adet patates
  • ½ adet soğan
  • ½ çorba kaşığı salça
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Yeşil Mercimekli Patates Musakka Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil Mercimekli Patates Musakka Tarifi için;
    Mercimek düdüklüde haşlanır ve suyu süzülür. Soğan çok ince kıyılır, zeytinyağında söndürülür. Salça tuz eklenir. Bir kaç dakika kavurduktan sonra mercimek, kimyon ilave edilir. Bir kaç dakika daha kavrulur. 1 su bardağı su konur, bir taşım pişirilir. Patatesler soyulur, kuşbaşı büyüklüğünde doğranır, başka bir tencereye konur. Üzerine hazırlanan mercimekli harç yayılır. Kapak kapatılır. Orta ateşte yaklaşık 35 dakika pişirilir.
  2. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de