Patates Lazanya Tarifi

Patates Lazanya Tarifi
Kaç kişilik 5-6 Kişilik

Patates Lazanya Tarifi

Malzemeler

  • 4-5 adet patates
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3-4 adet yeşil biber
  • 3-4 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 litre süt
  • 200 gram kaşar peyniri
  • Muskat
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Patates Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patates Lazanya Tarifi Tarifi için;
    Patatesleri 2 cm kalınlığında daire şeklinde dilimleyin ve haşlayın.
  2. Bir tavada zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağında doğranmış soğan, sarımsağı sotelemeye alın. Pembeleşince biber salçası, doğranmış biber ve kıymayı ekleyip iyice kavurup bir kenara alın.
  3. Ayrı bir sos tenceresinde beşamel sos için tereyağını eritin ve unu kavurun. Yavaşça sütü ilave edin ve karıştırın. Muskat, karabiber, tuz ilave edin.
  4. Fırın kabına sırasıyla beşamel sos, haşlanmış patates, kıymayı malzemeler bitene kadar dizin. En üste kaşar peyniri rendesi ekleyin ve 200 derecede 10-12 dakika pişirip servis edin.
  5. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de