Patates Dolgulu Biber Dolması

Patates Dolgulu Biber Dolması
Patates Dolgulu Biber Dolması
Kaç kişilik 5-6 kişilik-kolay

Patates Dolgulu Biber Dolması

Malzemeler

  • 4 adet kırmızı kapya biberi
  • 2-3 adet haşlanmış patates
  • 200 gram kaşar peyniri
  • 1 demet taze soğan
  • ½ demet dereotu
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz

Patates Dolgulu Biber Dolması Nasıl Yapılır?

  1. Patates Dolgulu Biber Dolması Tarifi için;
    Kapya biberleri uzunlamasına ortadan ikiye bölün, çekirdeklerini temizleyin ve pişirme kağıdı konulmuş fırın tepsisine iç kısmı üste gelecek şekilde dizin. Biberleri karabiber, tuz ve zeytinyağı ile lezzetlendirin.
  2. Derin bir karıştırma kabında haşlanmış sıcak patates, tuz, tereyağı, doğranmış taze soğan, dereotunu püre olana kadar ezip karıştırın. Bu harcı biberlere pay edin ve üzerlerine rende kaşar peyniri serpin. 200 derecede 10-12 dakika pişirip kıyılmış maydanoz serperek yemeği servis edin.
  3. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de