Karamelize Soğanlı Patates Püresi

Karamelize Soğanlı Patates Püresi
Karamelize Soğanlı Patates Püresi
Kaç kişilik 4-6 kişilik

Karamelize Soğanlı Patates Püresi

Malzemeler

  • 5 adet haşlanmış patates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Zeytinyağı
  • 3 adet orta boy soğan
  • Tuz
  • Kuru nane
  • Pul biber
  • İri çekilmiş karabiber

Karamelize Soğanlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?

  1. Karamelize Soğanlı Patates Püresi Tarifi için;
    Patatesleri bir tencereye alarak üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip 20 dakika haşlayın.
  2. Bu sırada soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağı ile renk alıp karamelize olana kadar, karıştırırak kavurun.
  3. Haşlanan patatesleri sıcakken soyup, ezme aparatıyla güzelce ezin.
  4. Kaşar peyniri ve tuzu ezdiğiniz patateslerin üzerine ekleyerek karıştırın.
  5. Üzerine kavurduğunuz soğanları ve baharatları ekleyip karıştırdıktan servis edin.
  6. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de