Gıcıdık Tarifi

Gıcıdık Tarifi
Kaç kişilik 4 Kişilik

Gıcıdık Tarifi

Malzemeler

  • 6 adet orta boy domates
  • 5 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy soğan
  • 3 yumurta
  • Yarım su bardağı pilavlık bulgur
  • Tuz
  • ½ yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağı
  • Yarım su bardağı su

Gıcıdık Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Gıcıdık Tarifi Tarifi için;
    Domatesleri doğrayın. Soğanı ve biberi kıyın. Sıvıyağ ve tereyağında kavurun.
  2. Pişince domatesleri ve tuzu ekleyin. Kapağını kapatarak pişirmeye bırakın.
  3. Domatesler suyunu verince yumurtaları kırıp bulguru ve suyu ekleyin. Kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  4. Pişince ateşten alın ve 10 dakika dinlendirin.
  5. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de