Fırında Peynirli Karnabahar

Fırında Peynirli Karnabahar
Fırında Peynirli Karnabahar
Kaç kişilik 6 kişilik

Fırında Peynirli Karnabahar

Malzemeler

  • 1 adet karnabahar
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 200 gr beyaz peynir
  • 200 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber, pulbiber
  • Dereotu

Fırında Peynirli Karnabahar Nasıl Yapılır?

  1. Fırında Peynirli Karnabahar Tarifi için;
    Karnabaharı küçük parçalara bölüp bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ilave edip orta ateşte yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Süt, yumurtalar, sıvı yağ, un, tuz ve baharatları çırpın. Beyaz peyniri ve haşlayıp sularını süzdüğünüz karnabaharı koyup tüm malzemeyi birlikte harmanlayın. Fırın kabına boşaltın ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  3. Sıcak servis yapın.
  4. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de