Enginar Çevirme

Enginar Çevirme
Enginar Çevirme
Kaç kişilik 2 Kişilik

Enginar Çevirme

Malzemeler

  • 2 adet enginar çanağı
  • 2 adet taze soğan
  • 1 adet California biber
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam fesleğen
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Enginar Çevirme Nasıl Yapılır?

  1. Enginar Çevirme Tarifi için;
    Tavaya zeytinyağı konur. Suda bulunan enginarlar arzu edilen şekilde doğranır. Isınan yağa atılır. Hemen sonra iri doğranmış soğan, biber ve fesleğen katılır. Tuz serpilir. Su eklenir. Ara sıra çevirerek enginar yumuşayana kadar pişirilir.
  2. Diğer en lezzetli sebze yemekleri beIN GURME'de