Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası

Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası
Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası
Kaç kişilik 2-3 kişilik

Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası

Malzemeler

  • 150 g füme dana kaburga
  • 100 g haşlanmış kuru fasulye
  • 50 g kajun fıstığı
  • 2 sap taze soğan
  • 1 yumurta
  • Zeytinyağı
  • Sıvıyağ
  • 5 g hardal
  • 1 adet limon suyu
  • 100 g cherry domates
  • Tuz, karabiber

Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Soğan Soslu Füme Etli Fasulye Salatası Tarifi için;
    Fasulyeleri haşlayıp soğutun ve kenara alın.
  2. Sos için: yumurtayı, hardalı, tuzu ve soğanların yeşil taraflarını robota atın ve püre haline getirin. Zeytinyağı ile kıvamını ayarlayın ve limon sıkarak tatlandırın. Karabiber ekleyip kaldırın. Salatayı hazırlayın ve az bir sos ile soslayın. Tabağa alın ve doğranıp kısa süre karamelize edilmiş fıstıkla etleri üzerine dizin. Etlerin üzerine de az bir sos gezdirerek servis edin.
  3. Diğer en lezzetli salata ve sos tarifleri beIN GURME'de