Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Tarifi

Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Tarifi
Kaç kişilik 2 Kişilik

Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Tarifi

Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Malzemeleri

  • 4 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 2 top dondurma
  • 1 yemek çam fıstığı
  • 2 su bardağı su

Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tahinli ve Pekmezli İrmik Helvası Tarifi Tarifi için;
    Tahinli ve pekmezli irmik helvası tarifi için: 3 yemek kaşığı zeytinyağını tencereye dökün. Yağ istenilen sıcaklığa geldiğinde üzerine irmiği ilave edin ve ara ara karıştırarak kavurun. Daha sonra çam fısıtığını ekleyin ve karıştırma işlemine devam edin. Çam fısıtğı oldukça faydalı bir besindir, içerisindeki doymamış yağ asitleri vücutta oluşan birçok zehirin ve virüsün vücuttan atılmasını sağlar.
  2. Önce pekmezi sonra da tahini ekleyerek, biraz daha karıştırın. 2 su bardağı suyu yavaş yavaş tencereye dökün, aynı zamanda aralıksız olarak karıştırın. İrmik helvasının kıvamını tutturmanın püf noktası, tencereyi sürekli karıştırmaktır. İrmiği yeterince karıştırmazsanız irmikler topaklanır, buna bağlı olarak da helvanız piştikten sonra, patates püresi görünümünde olur.
  3. İrmikler suyunu çekince 1 – 2 kere daha karıştırın ve ocağın altını kapatın. Tahinli ve pekmezli irmik helvasını bir tabağa alın, üzerine dondurma ve ceviz içi ekleyerek servis edin.
  4. İrmmik helvası hem sıcak hemde soğuk yenilebildiği için, damak zevkinize göre farklı şekillerde servis edebilirsiniz. Başta türk mutfağı olmak üzere ortadoğu ve balkan mutfağının önemli lezzetlerinden sayılan irmik helvasını, yemek sonrasında ve özel günlerinizde hazırlayabilir, balık menülerinize ekleyebilirsiniz.
  5. Tahinli ve pekmezli irmik helvası tarifimiz hazır. Afiyet olsun!
  6. Diğer en lezzetli ramazan - pratik lezzetler beIN GURME'de