Saraylı Pirinç Pilavı Tarifi

Saraylı Pirinç Pilavı Tarifi
Kaç kişilik 4 Kişilik

Saraylı Pirinç Pilavı Tarifi

Malzemeler

  • 400 gr kuşbaşı et
  • 1 kase mantar
  • 2 adet kırmızı dolmalık biber
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 3 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik

Saraylı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Saraylı Pirinç Pilavı Tarifi Tarifi için;
    Kırmızı dolmalık biberlerin etli kısımlarını kesin ve küçük küpler halinde doğrayın. Yağı tencereye alın ve erimeye bırakın. Mantarları ince ince dilimleyin.
  2. Yağ eriyince doğranmış kırmızı biberleri soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca kuşbaşı doğranmış eti katın ve kavurmaya başlayın.
  3. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyin ve birkaç kere karıştırın. Yıkanmış ve süzülmüş pirinçleri de ekleyip tüm malzemeyi kavurun.
  4. Ardından karabiberi, tuzu, pul biberi ve kekiği ekleyin. Son olarak sıcak suyu ekleyin ve pilavın kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakın.
  5. Diğer en lezzetli pilav tarifleri beIN GURME'de